Essenszeit aufpeppen
Dieses fleischlose Montagsessen geht auf die Inseln! Jerk-Gemüse und Tofu mit gegrillter Ananas könnten nicht einfacher zuzubereiten sein, und Ihre Gäste werden denken, sie seien ins Paradies versetzt worden, wenn Sie dieses Gericht servieren.
Ein traditionelles Gewürz in Jamaika, Jerk-Gewürz wird häufig für Fleisch wie Hühnchen oder Schweinefleisch verwendet, aber es gibt keinen Grund, es von anderen Lebensmitteln wie Gartengemüse oder Tofu fernzuhalten. Die Hauptaromen für das Würzen sind Piment und Scotch Bonnet Peppers, die zu den schärfsten zählen. Für dieses Rezept ersetzen Habañero-Paprikaschoten, die ebenfalls scharf, aber leichter zu finden sind, die schottischen Hauben. Du könntest auch einen Jalapeño-Pfeffer oder vielleicht sogar einen Bananenpfeffer für einen milderen Geschmack verwenden.
Total Tofu
Tofu kann eine großartige Ergänzung zu Ihrer Mahlzeit sein, insbesondere für dieses Gericht, da es die Aromen der Gewürze leicht aufnimmt. Hausmannskost Tofu bietet eine Vielzahl von Tofu-Produkten an, darunter Tofu Shirataki-Nudeln, die reich an Ballaststoffen und wenig Kalorien und Kohlenhydraten sind. Das Hinzufügen von Tofu zu Ihrer Ernährung hat Vorteile. Überlegen Sie, was Tofu bietet:
- Ausgezeichnete Proteinquelle
- Kalorien- und natriumarm
- Cholesterin frei
- Große Quelle für Kalzium und Eisen
Was soll daran nicht gefallen?
