Scheint Huhn den Schlafplatz in Ihrem Haus zu regieren? Vielleicht ist es an der Zeit, Schweinefleisch eine Chance zu geben. Dieses einfache und zufriedenstellende Gericht könnte das sein, was Sie brauchen, um die Dinge aufzurütteln.
Versuchen Sie sich an einem Lieblingsgericht zum Mitnehmen. Dieses Rezept für ein Sonntagsessen für Schweinefleisch ist einfach zuzubereiten und Sie müssen nicht lange warten, um es zu genießen.
Es ist fast ein Kinderspiel, nach Hühnchen zu greifen, wenn es darum geht, klassischen Mahlzeiten, die Sie Ihrer Familie servieren, Protein hinzuzufügen, aber es muss nicht den Schlafplatz regieren! Warum versuchen Sie nicht, Schweinefleisch zu einem Restaurant-Lieblingsgericht wie lo mein hinzuzufügen? Sie werden den Geschmack lieben und es ist genauso einfach zu kochen wie Hühnchen.
Es dauert nicht lange, dieses Gericht zusammenzustellen, und Sie können alles Gemüse – und Nudeln – verwenden, das Sie zur Hand haben. Ich hatte zufällig Udon-Nudeln in meinem Schrank, also habe ich das verwendet, aber du könntest genauso gut Linguine verwenden. Ihre Familie wird von diesem leckeren Gericht zum Mitnehmen schwärmen.
Schweinefleisch lo mein Rezept
Für 4-6
Zutaten:
- 1 Pfund Schweinefleisch, fett geschnitten, in etwa 5 cm lange und 2,5 cm breite Streifen geschnitten
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 1/3 weiße Zwiebel, gewürfelt
- 1 große rote Paprika, Kerne und Haut entfernt, in Streifen geschnitten
- 2 Tassen gefrorenes, geschältes Edamame
- 8-10 Unzen lo mein Nudeln (Sie können auch Udon-Nudeln oder sogar Linguine verwenden)
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1-2 Teelöffel frischer Ingwer, gehackt
- 2/3 Tasse Hühnerbrühe
- 1/4 Tasse Sojasauce
- 2 Teelöffel Sesamöl
- 2-3 Spritzer scharfe Soße
- 2 Teelöffel Zucker
- 1 Esslöffel Maisstärke
- Sesamsamen und gehackte Frühlingszwiebeln als Garnitur (optional)
Richtungen:
- Knoblauch, Ingwer, Hühnerbrühe, Sojasauce, Sesamöl, scharfe Sauce, Zucker und Maisstärke in eine mittelgroße Schüssel geben und verrühren. Beiseite legen.
- Das Pflanzenöl bei mittlerer bis hoher Hitze in eine große Pfanne geben. Wenn sie heiß ist, fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie etwa 2 Minuten lang. Fügen Sie das Schweinefleisch hinzu und kochen Sie es etwa 6-8 Minuten, bis es nicht mehr rosa ist.
- Während das Schweinefleisch kocht, kochen Sie Ihre Nudeln nach Packungsanweisung und lassen Sie sie abtropfen. Sie sollten versuchen, die Endzeit der Nudeln kurz vor dem Hinzufügen des restlichen Gemüses in die Pfanne zu koordinieren.
- Die rote Paprika und Edamame zusammen mit der zurückbehaltenen flüssigen Mischung in die Pfanne geben und 3-4 Minuten kochen lassen, oder bis das Gemüse weich wird.
- Fügen Sie die Nudeln der Mischung hinzu und werfen Sie sie, um sie zu beschichten und zu erwärmen.
- Heiß auf einzelnen Tellern servieren, die mit Sesam und Frühlingszwiebeln garniert sind.
Lassen Sie das Mitnehmen weg und machen Sie diesen Favoriten zu Hause.
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