Ein 5-tägiger asiatisch inspirierter Speiseplan, der besser ist als zum Mitnehmen – Seite 3 – SheKnows

Rezept für asiatischen Garnelensalat

Das Abendessen wird nicht viel einfacher als dieser asiatische Garnelensalat. Sie können die Garnelen einen Tag im Voraus (wenn Sie Ihre Pfanne zubereiten) zubereiten, im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Abend Ihren Salat zubereiten.

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Dieses Rezept erfordert Spinat, aber Sie können für dieses Salatrezept Feldgemüse, Buttersalat oder Rucola verwenden.

Für 2

Zubereitungszeit: 5 Minuten | Kochzeit: 5 Minuten | Gesamtzeit: 10 Minuten

Zutaten:

• 1/2 Pfund Garnelen, geschält und entdarmt
• 1 Tasse gewürfelte Mango
• 1/4 Avocado, Kern entfernt, in Scheiben geschnitten
• 1/4 Tasse Balsamico-Essig
• 2 Esslöffel Sojasauce
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 2 Esslöffel brauner Zucker
• 2 Esslöffel geschälter und gehackter Ingwer
• 1 Teelöffel Sesamöl
• 2 EL Sesamkörner, geröstet, zum Garnieren
• 2 Tassen Spinat
• Olivenöl
• Salz nach Geschmack
• Pfeffer nach Geschmack

Richtungen:

1. In einer großen Schüssel die Garnelen mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Avocado würfeln, Mango schneiden und beides beiseite stellen.
3. In eine große Bratpfanne bei mittlerer Hitze 2 Esslöffel Olivenöl geben. Die Garnelen 4 Minuten anbraten, bis sie rosa und durchgegart sind.
4. Vom Herd nehmen und die Garnelen vollständig abkühlen lassen.
5. In einer großen Schüssel Balsamico-Essig, Sojasauce, gehackten Knoblauch, braunen Zucker, gehackten Ingwer und Sesamöl verrühren.
6. Das Dressing nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
7. In einer Schüssel Spinat, Garnelen, Mango und Avocado vermischen.
8. Dressieren Sie Ihren Salat leicht.
9. Mit geröstetem Sesam garnieren.

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Asiatischer Salat mit Sesamdressing Rezept

Dies ist ein fruchtiger und einfacher asiatisch inspirierter Salat aus Grapefruits, Spinat, Avocado und einem super-einfachen Sesam-Dressing. Dieses Rezept ist leicht und erfrischend und Sie werden sich nach dem Essen großartig fühlen.

Für 2

Gesamtzeit: 5 Minuten

Zutaten:

• Sesam zum Garnieren
• 3 Esslöffel Sesam-Tahini
• 3 Esslöffel warmes Wasser
• 3 Esslöffel Sojasauce
• 3 Esslöffel Weißweinessig
• 2 Esslöffel geschälter und geriebener Ingwer
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 2 Esslöffel brauner Zucker
• 1/4 Tasse Sesamöl
• 2 Tassen Spinat
• 1/2 Grapefruit, gehackt
• 1/2 Avocado, entkernt, gehackt

Richtungen:

1. In eine kleine Pfanne bei mittlerer Hitze die Sesamkörner geben. Bei mittlerer Hitze rösten, bis die Samen leicht gebräunt und nussig sind, etwa 2 bis 3 Minuten, dabei regelmäßig umrühren. Beiseite legen.
2. In einer großen Schüssel Sesam-Tahini, warmes Wasser, Sojasauce, Essig, Ingwer, gehackten Knoblauch, braunen Zucker und Sesamöl verrühren. Beiseite legen.
3. In einer weiteren großen Schüssel Spinat, Grapefruit und Avocado vermischen. Salat leicht anrichten.
4. Mit Sesam garnieren.