Wir lieben Sonnenblumenkerne. Du auch? Sie sind lecker, sättigend und eine ausgezeichnete Quelle für Magnesium, Kalium und Ballaststoffe. Aber in letzter Zeit sind sie eine Quelle für etwas nicht so Fantastisches: Listerien.
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Wir haben dir davon erzählt Ausbruch von Sonnenblumen-Listerien und die Essensrückrufe, die folgten. Bisher waren mehr als drei Dutzend Unternehmen an entsprechenden Rückrufen beteiligt. Schlimmer noch, wir können nicht einmal auf eine zentrale Informationsquelle verweisen. Entsprechend Nachrichten zur Lebensmittelsicherheit, einige Unternehmen melden ihre Rückrufe nicht an die FDA, anstatt sie über Online-Pressemitteilungen wie. bekannt zu geben PrNewsWire.
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Darüber hinaus neigen Sonnenblumenkerne dazu, sich überall in allen Arten von Lebensmitteln zu finden, von Brot über Müsliriegel bis hin zu Frühstücksflocken – was auch immer. Auch wenn es ein bisschen schade ist, scheint 2016 der Sommer zu sein, um auf die Sonnenblumenkerne zu verzichten, nur um auf der sicheren Seite zu sein.
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