Machen Sie Ihren Lieblingsfrischkäse zu Hause, um ihn auf Ihren Lieblingsbackwaren zu verteilen.
Es gab eine Zeit in meinem vorherigen Job, in der ich zwei- oder dreimal pro Woche von Connecticut nach Boston zu morgendlichen Besprechungen reiste. Wenn Sie um 4 oder 5 Uhr morgens aufwachen, ist das Frühstücken das Letzte, woran Sie denken. Wenn Sie die Autobahnen in Neuengland befahren, um nach Boston zu gelangen, scheint an jeder Ausfahrt eine Panera zu stehen. Da begann meine Liebesbeziehung zu diesem Honig-Walnuss-Frischkäse. Ich möchte nicht wirklich wissen, wie viele Unzen ich während dieser Reisen verbraucht habe, aber als sie nachließen, entschied ich, dass ich es wirklich zu Hause machen musste. Wie schwer kann es überhaupt sein, aromatisierten Frischkäse herzustellen? Die Antwort? Gar nicht schwer. Mit nur einer Handvoll Zutaten kann dieser süße, köstliche Frühstücksaufstrich Ihnen gehören.
Copycat Panera Honig-Walnuss-Frischkäse-Rezept
Für 4-6
Zutaten:
- 4 Unzen Frischkäse
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 2 Esslöffel Honig
- 3 Esslöffel fein gehackte Walnüsse
Richtungen:
- Alle Zutaten außer Walnüssen in einer kleinen Schüssel vermischen.
- Mit einem Handrührgerät bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis alles eingearbeitet ist und der Frischkäse „flockig“ wird.
- Die Walnüsse mit einem Spatel oder Löffel untermischen.
- Verbreiten und genießen!
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