Schicht auf den Geschmack! Eine Jalapeño aufschneiden und mit Maisbrot und viel würzigem Geschmack füllen. Dies ist der perfekte Sommergenuss.
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Diese lustigen kleinen mit Maisbrot gefüllten Jalapeños sind eine würzige Variante Ihres typischen Maisbrots. Mischen Sie einfach eine Schachtel mit Ihrem Lieblingsmaisbrot, fügen Sie Speck hinzu und füllen Sie große Jalapeño-Paprikaschoten. Sie werden diese würzig-süße Kombination lieben.
Maisbrot jalapeño poppers
Ergibt 24 Stück
Zutaten:
- 12 mittelgroße bis große Jalapeño-Paprikaschoten, halbiert und entkernt
- 1 Dose Maisbrot-Mix
- 6 Scheiben knusprig gekochter Speck, zerbröselt
- 1-1/2 Tassen Pfeffer-Jack-Käse
Richtungen:
- Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor und bereiten Sie ein umrandetes Backblech vor, indem Sie es mit Pergamentpapier oder Silpat auslegen, beiseite stellen.
- Machen Sie Maisbrot nach den Anweisungen der Schachtel. Speck und 1 Tasse Käse einrühren.
- Löffeln Sie die Maisbrotmischung vorsichtig in jede halbe Jalapeño-Paprika. Achten Sie darauf, nicht zu überfüllen, da das Maisbrot beim Backen aufgeht.
- Den restlichen Käse auf jeden gefüllten Jalapeño-Pfeffer streuen.
- Auf das Backblech legen und etwa 15 Minuten backen, bis das Maisbrot vollständig gekocht ist.
- Als Vorspeise genießen oder mit einer Schüssel Chili servieren.
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