Wer hat gesagt, dass Ihre Cinco de Mayo Margarita nur gefroren oder auf den Felsen kommen kann? Servieren Sie diese raffinierten Wackelpudding-Shots für einen unterhaltsamen und unvergesslichen Party-Gefallen.
Rezept für Margarita-Jello-Shot
Ergibt 12-16
Zutaten:
- 6-8 Limetten
- 3 Unzen frisch gepresster Limettensaft
- 1 Unze Wasser
- 1/4 Tasse Zucker
- 1 Packung Knox Gelatine ohne Geschmack (2 Teelöffel)
- 3 Unzen guter Tequila
- 2 Unzen Grand Marnier oder Cointreau
- Meersalz oder Kristallzucker zum Garnieren
Richtungen:
- Die Limetten halbieren.
- An der Oberseite der halbierten Limetten einen kleinen Schlitz machen.
- Entsaften Sie die Limetten vorsichtig (Sammeln Sie den Limettensaft für die spätere Verwendung).
- Schälen Sie das Fruchtfleisch von den Schalen der Limetten.
- Die Schalen in eine Mini-Muffinform geben.
- In einem kleinen Topf Limettensaft, Wasser und Zucker vermischen.
- Die Gelatine einstreuen und bei mittlerer Hitze erwärmen, dabei rühren, bis sich die Gelatine aufgelöst hat.
- Tequila und Grand Marnier oder Cointreau einrühren und vom Herd nehmen.
- Gießen Sie die Mischung in die Limettenhälften.
- Über Nacht kühl stellen.
- In Spalten schneiden und mit Salz bestreut servieren.
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