Wenn ich dir sage, dass jemand das erfunden hat der heißeste Tortilla-Chip der Welt und dass es so scharf ist, dass es in einer sargförmigen Schachtel verkauft wird, die groß genug ist, um nur einen Chip zu fassen, möchten Sie es trotzdem probieren?
Wenn ja, haben Sie Glück.
Paqui Chips hat einen Tortilla-Chip kreiert, der mit einer Gewürzmischung überzogen ist, die Carolina Reaper (die schärfste Paprika der Welt), Bhut Jolokia (Geisterpfeffer) und Chipotle-Pfeffer enthält. Die Chips werden ab Oktober einzeln für 5 US-Dollar verkauft. 1.
Wenn Sie also der Herausforderung gewachsen sind, was sollten Sie zur Vorbereitung tun?
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1. Essen Sie in einem gut belüfteten Raum
Das einzige, was schlimmer ist, als eine scharfe Chilischote zu essen, ist, ihre schädlichen Dämpfe einzuatmen und sich für den größten Teil einer Stunde wie eine riesige Larve auf dem Boden zu winden, während Ihre Lungen bei jedem Atemzug brennen. Äh, ich spreche nicht aus Erfahrung oder so.
2. Trag Handschuhe
Zur Sicherheit sollten Sie beim Essen Handschuhe tragen. Vertrauen Sie mir, Sie möchten keine Chilireste an der Hand bekommen und vergessen, nur um Stunden später in Ihrer „Ich“-Zeit daran erinnert zu werden. Äh, wieder, nicht aus Erfahrung.
3. Bereiten Sie Milch, Joghurt und Sauerrahm zu
Milchprodukte sind so ziemlich das einzige, was den intensiven Schmerz der Geschmacksknospen dämpft, der mit dem Verzehr von feurig scharfen Chilis einhergeht. Holen Sie sich ein riesiges Glas (oder einen geraden Gallonenkrug) eiskalte Milch und stellen Sie einige offene Behälter mit Vollfettjoghurt und Sauerrahm mit Löffeln darin auf. Verdammt, gönnen Sie sich vielleicht sogar Ihr Lieblingseis. Wenn Ihre Augen vor Schmerzen tränen, werden Sie froh sein, dass Sie etwas zubereitet haben, um Ihre Geschmacksknospen zu beruhigen.
4. Essen Sie vorher eine Mahlzeit
Möchten Sie wirklich nur scharfe Chili-Tortilla-Chips an beiden Enden ausblasen, wenn Ihr Körper von Magenbeschwerden überwältigt wird? Ich dachte nicht. Capsaicin, die Verbindung, die scharfe Speisen scharf macht, ist fettlöslich – einige professionelle wettbewerbsfähige Esser empfehlen 20 bis 30 Minuten vor dem Verzehr einer superscharfen Nahrung eine vernünftige Mahlzeit mit hohem Fett- und Kohlenhydratgehalt zu sich zu nehmen, die Ihrem Magen hilft, Dinge später zu verdauen. Die Zeit für einen Cheeseburger und Pommes ist jetzt.
5. Lass einen Freund ein Snapchat-Video aufnehmen
Glauben Sie wirklich, dass Sie Ihr Telefon fest im Griff haben werden, wenn Ihr Mund vom Inferno Ihres Carolina Reaper-Chips überwältigt wird? Sie brauchen dort einen vertrauenswürdigen Freund, der ein Snapchat-Video für Ihre Freunde aufnehmen kann, damit niemand "Bilder oder es ist nicht passiert" sagen kann, wenn Sie ihnen von Ihrer erschütternden Erfahrung erzählen.
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6. Nehmen Sie Antazida oder Bauchmittel ein
Zehn bis 15 Minuten bevor Sie Ihren superscharfen Chip verschlingen, nehmen Sie eine Dosis Pepto-Bismol, Tums oder Alka-Seltzer. Sie können helfen, Magenreizungen zu vermeiden, was Ihnen später Schmerzen ersparen könnte – wenn Sie auf Ihrem Elfenbeinthron sitzen.
7. Wasser trinken
Wenn Sie Ihren Carolina Reaper-Chip endlich erobert haben und das Feuer in Ihrem Mund erloschen ist, sollten Sie anfangen, Wasser zu trinken. Dies wird dazu beitragen, dass die Dinge reibungslos fließen (insbesondere nach dem Verzehr all dieser mundkühlenden, fettreichen Milchprodukte).
Immer noch aufgeregt, die Carolina Reaper Madness #OneChipChallenge auszuprobieren? Du bekommst deinen Chip bei Paquis Online-Shop ab Okt. 1. Es ist wie Halloween, aber für deinen Mund.
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