Beginnen Sie Ihren Tag gerne mit einer heißen Tasse Kaffee? Hassen Sie all diese ekligen, im Laden gekauften Milchkännchen? Diese einfachen hausgemachten Kaffeeweißer mit Herbstgeschmack werden Sie umhauen.
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Geben Sie nicht auf, im Laden gekaufte Kaffeeweißer zu kaufen. Diese einfachen und frischen hausgemachten Milchkännchen sind vom Herbst inspiriert und voller Geschmack. Nie wieder Sahne im Laden kaufen!
1
Kürbisgewürz Kaffeeweißer
Perfekt für den Herbst und vollgepackt mit Gewürzen und Kürbisgeschmack.
Ergibt etwa 2 Tassen Sahne
Zutaten:
- 2 Tassen halb und halb
- 1/4 Tasse Kürbispüree
- 1/4 Tasse reiner Ahornsirup
- 2 Teelöffel Kürbiskuchengewürz
- 1 Teelöffel Vanilleschotenpaste oder -extrakt
Richtungen:
- In einem Topf die Hälften, Kürbispüree, Ahornsirup und Kürbiskuchengewürz verrühren.
- Bei schwacher Hitze bis zum Köcheln erhitzen und Vanilleschote oder Extrakt hinzufügen.
- Abkühlen lassen, in einer kühlschranksicheren Flasche aufbewahren und bis zu einer Woche gekühlt aufbewahren.
2
Lebkuchen Kaffeeweißer
Herbst und Weihnachten vereint! Dieser Lebkuchengeschmack ist stark vom Ingwergeschmack und mit Melasse gesüßt.
Ergibt etwa 2 Tassen
Zutaten:
- 2 Tassen halb und halb
- 1/4 Tasse ungeschwefelte Melasse
- 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken
- 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- 1 Teelöffel Vanilleschotenpaste oder -extrakt
Richtungen:
- In einem Topf halb und halb, Melasse, Ingwer, Zimt, Nelken und Muskatnuss verquirlen.
- Bei schwacher Hitze bis zum Köcheln erhitzen und Vanilleschote oder Extrakt hinzufügen.
- Abkühlen lassen, in einer kühlschranksicheren Flasche aufbewahren und bis zu einer Woche gekühlt aufbewahren.
3
Zimt-Vanillebohnen-Kaffeeweißer
Dieser Creamer ist mit Zimt und Vanille gewürzt und perfekt für kühle Herbstmorgen.
Ergibt etwa 2 Tassen
Zutaten:
- 2 Tassen halb und halb
- 1/4 Tasse Ahornsirup
- 2 Teelöffel gemahlener Zimt
- 2 Teelöffel Vanilleschotenpaste oder -extrakt
Richtungen:
- In einem Topf die Hälfte und die Hälfte, Ahornsirup und gemahlenen Zimt verquirlen.
- Bei schwacher Hitze bis zum Köcheln erhitzen und Vanilleschote oder Extrakt hinzufügen.
- Abkühlen lassen, in einer kühlschranksicheren Flasche aufbewahren und bis zu einer Woche gekühlt aufbewahren.
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