Wenn Sie genau die richtige Geschmackskombination in einem Leckerbissen haben möchten, können Sie mit Banane, Kakao und Nüssen nichts falsch machen. Tauchen Sie ein in diese dekadenten Plätze!
Dieses Rezept für gefrostete Bananen-, Haselnuss- und Kakao-Quadrate ist nachsichtig! Sie werden auf jeden Fall ein Glas Milch oder eine Tasse Tee brauchen, um den Reichtum dieses Desserts zu genießen.
Bananen und Nüsse (und Schokolade) sind eine ziemlich erstaunliche Kombination, würden Sie nicht sagen? Für diesen Leckerbissen habe ich hinzugefügt Nocciolata zum Teig und verwendet es auch als Hauptzutat für das Zuckerguss. Ja – Doppelschlag!
Nocciolata ist eine streichfähige Haselnuss-Kakao-Creme aus Bio-Zutaten und ist zudem glutenfrei. Die Banane verleiht diesen Quadraten nicht nur einen tollen Geschmack, sondern hilft auch, sie feucht zu halten. Ich glaube nicht, dass Sie sich eine bessere Geschmackskombination wünschen können als die, die Sie in diesen glutenfreien Leckereien finden!
Gluten ist in vielen verschiedenen Lebensmitteln und Produkten enthalten, von Ketchup über Sojasauce bis hin zu Süßigkeiten und Gewürzen. Während SheKnows.com versucht sicherzustellen, dass diese Rezepte glutenfrei sind, lesen Sie die Zutatenetiketten aller Lebensmittel und Lebensmittelprodukte, die Sie für diese Rezepte verwenden, sorgfältig durch, um sicherzustellen, dass sie auch glutenfrei sind.
Gefrostete Bananen-, Haselnuss- und Kakao-Quadrate
Ergibt 16 Quadrate
Zutaten:
- 1-1/4 Tassen glutenfreies Allzweck-Backmehl
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- 1/2 Teelöffel glutenfreies Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Ei
- 1-1/2 Bananen, püriert oder püriert, bis sie glatt sind
- 1/4 Tasse Haselnussaufstrich der Marke Nocciolata, plus 3 Esslöffel
- 1 Esslöffel Butter, geschmolzen
- Spritzer Milch
- Antihaft-Kochspray
Richtungen:
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 325 Grad F vor. Besprühen Sie eine 8 x 8-Zoll-Auflaufform leicht mit dem Kochspray und stellen Sie sie beiseite.
- In einer großen Schüssel Mehl, braunen Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
- In einer separaten Schüssel das Ei leicht schlagen. Fügen Sie die Banane und 1/4 Tasse Nocciolata hinzu und mischen Sie bei niedriger Geschwindigkeit mit einem Handmixer, bis alles vermischt ist.
- Fügen Sie die nasse Mischung der trockenen Mischung hinzu und verwenden Sie einen Holzlöffel, um die beiden zu kombinieren.
- Den Teig in die Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
- 20 Minuten backen oder bis ein in die Mitte eingeführtes Messer sauber herauskommt.
- Vollständig abkühlen.
- Wenn der Kuchen abkühlt, machen Sie das Frosting. Den Nocciolata-Aufstrich in eine kleine Schüssel geben. In einer separaten mikrowellengeeigneten Schüssel die Butter schmelzen.
- Die geschmolzene Butter zur Nocciolata geben und einen Schuss Milch hinzufügen. Verwenden Sie einen kleinen Schneebesen, um die Zutaten glatt zu rühren. Wenn Sie einen dickeren Zuckerguss wünschen, fügen Sie etwas mehr Nocciolata hinzu oder mehr Milch für einen dünneren Zuckerguss.
- Wenn der Kuchen vollständig abgekühlt ist, verwenden Sie einen versetzten Spatel, um die Ränder der Innenseite der Auflaufform zu umfahren. Hebe den Kuchen mit zwei großen Spateln vorsichtig aus der Form auf ein Schneidebrett.
- Verwenden Sie den versetzten Spatel, um den Kuchen zu bereifen. Mit einem scharfen Messer den Kuchen in Quadrate schneiden und servieren.
Während der gesamte Inhalt auf Sie weiß die ehrliche Meinung unserer Autoren widerspiegelt, hat uns die Marke Nocciolata ein Produkt zur Überprüfung zur Verfügung gestellt.
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