Eine neue Studie zeigt, dass der Verzehr von Avocados der Schlüssel zum Sättigungsgefühl sein könnte.
Avocados nützlich für das Gewichtsmanagement
Eine neue Studie zeigt, dass der Verzehr von Avocados der Schlüssel zum Sättigungsgefühl sein könnte.
Her mit der Guacamole!
Eine neue Studie in Ernährungsjournal hat herausgefunden, dass übergewichtige Menschen, die eine halbe Avocado zum Mittagessen aßen, sich eher satt fühlten. Sie waren auch nicht versucht, nach dem Essen mehr zu naschen.
Die Autoren der Studie sagen, dass der Verzehr von Avocados beim Gewichtsmanagement helfen und sogar das Risiko von Krankheiten wie Typ-2-Diabetes verringern kann.
- 368 Kalorien
- 4,6 Gramm Protein
- 19,62 Gramm Kohlenhydrate
- 1166 Milligramm Kalium
- 23,0 Milligramm Vitamin C
- 175 Milligramm Beta-Sitosterol
- 0 Milligramm Cholesterin
Dr. Joan Sabaté, Vorsitzende des Department of Nutrition an der Loma Linda University in Loma Linda, Kalifornien, sagte: Während der Verzehr von Avocados die Kalorien- und Kohlenhydrataufnahme der Teilnehmer beim Mittagessen erhöhte, erhöhte es nicht ihren Blutzucker Ebenen.
„Dies lässt uns glauben, dass die potenzielle Rolle von Avocados bei der Blutzuckerkontrolle weitere Untersuchungen wert ist“, sagte Dr. Sabaté.
Während der Studie aßen 26 übergewichtige, aber ansonsten gesunde Erwachsene Avocados zum Mittagessen, indem sie eine Artikel, den sie normalerweise mit einer halben Avocado aßen, oder indem sie zusätzlich zu ihrer regulären eine halbe Avocado aßen Mahlzeit. Teilnehmer, die eine halbe Avocado hinzufügten, wünschten sich in den folgenden drei Stunden 40 Prozent weniger einen Snack und 28 Prozent weniger wahrscheinlich bis zu fünf Stunden nach der Mahlzeit.
Diejenigen, die Avocados aßen, gaben bis zu drei Stunden nach dem Essen eine um 26 Prozent höhere Mahlzeitenzufriedenheit an. Weitere Studien sind erforderlich, um zu sehen, ob die Ergebnisse für die durchschnittliche Person repliziert werden können.
3 Rezepte für dünne Avocados
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