Es ist Zeit, die Löffel auszubrechen und sich vom Pizzaboden zu verabschieden. Löffelpizza ist ein koreanisches Gericht, bei dem Sie alle Aromen einer Pizza ohne Brot erhalten.
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Pizza und ich gehen Hand in Hand. Es ist eine totale Schwäche von mir und ich könnte es zu jeder Tageszeit essen. Ich beschloss, einen anderen Ansatz für dieses klassische Gericht aller Zeiten zu wählen.
Es gibt kein Brot in dieser koreanischen Pizza, also schnapp dir einen Löffel und mach dich bereit, in diese Pfanne der Großartigkeit einzutauchen. Sie können Zutaten hinzufügen oder einige mitnehmen, um Ihren eigenen Pizza-Vorlieben gerecht zu werden.
Rezept für Pizzalöffel
Für 4-6
Zutaten:
- 1 Teelöffel Olivenöl
- 1 Pfund Wurst
- 1 grüne Paprika, gewürfelt
- 1 Tasse gehackte Champignons
- 2 Tassen Spinat
- 1/2 Teelöffel gehackter Knoblauch
- 1/2 Teelöffel Salz
- 24 Unzen Glas Marinara-Sauce
- 6-7 Unzen frischer Mozzarella-Käse
Richtungen:
- Backofen auf 400 Grad F vorheizen.
- Olivenöl bei mittlerer Hitze in eine Eisenpfanne geben.
- Wurst hinzufügen und braun braten.
- Hitze reduzieren und Paprika, Champignons und Spinat hinzufügen. 5 Minuten anbraten und dann Knoblauch hinzufügen.
- Die Masse mit einem Holzlöffel flach drücken und dann mit Salz bestreuen.
- Die Sauce über das Fleisch gießen und verteilen.
- Mit geschnittenem Mozzarella belegen.
- Im Ofen 6 Minuten backen und dann 1-2 Minuten grillen oder bis der Käse sprudelt.
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