Haben Sie sich jemals gefragt, ob die Behauptungen eines Diätplans echt sind? Das tun wir auf jeden Fall – also haben wir beschlossen, Gesundheits- und Ernährungspläne auf die Probe zu stellen, beginnend mit dem Inferno-Programm von DailyBurn.com. Ist es zu schön um wahr zu sein?
Sarahs Slim-Down: Woche 2
Kleine Schritte
zu großen Veränderungen
Haben Sie sich jemals gefragt, ob die Behauptungen eines Diätplans echt sind? Das tun wir auf jeden Fall – also haben wir beschlossen, Gesundheits- und Ernährungspläne auf die Probe zu stellen, beginnend mit dem Inferno-Programm von DailyBurn.com. Ist es zu schön um wahr zu sein?
Nach eine Woche auf DailyBurns Inferno, und ihren Tipps folgend, um 10 Pfund in einem Monat zu verlieren, sage ich, dass Inferno hart ist. Wirklich hart. Wie OMG-es-brennt hart. Aber es lohnt sich auch. Tatsächlich habe ich nach einer Woche verloren (Trommelwirbel bitte) zwei Pfund!
Ich bin so aufgeregt.
Dies ist ein harter Plan, und ich war nicht perfekt darin. Aber kleine Änderungen haben sich bisher mit guten Ergebnissen ausgezahlt.
Tag eins: Das Proteinshake-Fiasko
Tipp Nr. 1 für diesen Plan war, trinke einen Proteinshake zum Frühstück. Du hättest mir genauso gut sagen können, ich solle in Stilettos einen Berg erklimmen, denn das fühlte sich wie eine unmögliche Leistung an. Ich war noch nie ein Protein Shake-Fan und konnte mir nicht vorstellen, dies jeden Tag zu tun. Für einen Monat.
Sarahs Statistiken:
Höhe: 5’6″
Ausgangsgewicht: 194 Pfund
Aktuelles Gewicht: 192 Pfund
Gesamtverlust: 2 Pfund
Trotzdem trottete ich weiter und zauberte einen Proteinshake mit dem Lieblingsproteinpulver meines Mannes. Es hat Vanillegeschmack und ich habe gefrorene Erdbeeren hinzugefügt – für ein wenig natürliches Aroma. Meine Tochter – die offizielle Geschmackstester – trank einen Schluck und bezeichnete ihn als gut, aber ich konnte kaum ein paar Schlucke vertragen. Der synthetische Vanillegeschmack war mir einfach zu viel, also ging es den Bach runter. Also fing ich an, nach Alternativen ohne Pulver zu recherchieren und versprach mir, am nächsten Tag einen anderen Weg einzuschlagen.
In der Zwischenzeit schnappte ich mir a Kokos Einfaches Quadrat (6 Gramm Protein!) und einen Kaffee und gab mir diesen einen Pass. Die Simple Squares haben eine wirklich einfache und kurze Zutatenliste, einschließlich Nüssen und Honig – und alles ist biologisch. Und es schmeckt auch gut.
In den nächsten Tagen konzentrierte ich mich auf ein proteinreiches Frühstück. Shakes? Was zittert?
Finde einen Proteinshake für mich
Trotzdem hatte ich das Gefühl, dass ich das ganze Protein-Shake-zum-Frühstück noch einmal durchdrehen musste. Vielleicht gab es da draußen noch etwas, das keine süßliche, falsche, kalkige Folter wäre. Ich habe mich an die Experten gewandt, um mir zu helfen, einen Proteinshake für mich zu finden.
Loryn Galardi, ein klinischer Ernährungswissenschaftler mit Sitz in Wilton, Connecticut, sagte, dass Sie sich der Inhaltsstoffe Ihres Proteinpulvers wirklich bewusst sein müssen. „Wenn Sie bei einem Discounter einkaufen, erhalten Sie reduzierte, minderwertige Zutaten. Es sollte kein Soja, Gluten oder künstliche Farbstoffe oder Süßstoffe wie Aspartam oder Sucralose enthalten, und wenn Fructose enthalten ist, sollte es in kleinen Mengen enthalten sein“, sagt Galardi.
Worauf sollten Sie also achten? Beginnen Sie mit der richtigen Proteinart. Galardi sagt, dass Molke am besten ist, aber auch andere Sorten können gut sein. „Das Protein sollte entweder aus Molke stammen, die am besten für den Muskelerhalt geeignet ist, oder wenn Sie eine [Molke]-Intoleranz haben, dann aus Erbsen, Reis und/oder Hanf“, sagt Galardi.
Was das Mischen angeht, sagt Galardi, dass man für einen effektiven Proteinshake sowohl Kohlenhydrate (sie empfiehlt etwa eine viertel Tasse Obst oder Gemüse) als auch ein Fett wie Nüsse hinzufügen muss. „Ein Shake ohne Fett lässt Sie in einer Stunde verhungern. Kokos, Nüsse und Samen sind alles gute Ideen. Auch hier nicht zu viel, da wir keinen 700-Kalorien-Morgenshake wollen. Sie brauchen auch ein bisschen Ballaststoffe, die auch aus Samen stammen können, wie zum Beispiel gemahlenen Leinsamen“, sagt Galardi.
Ein Proteinshake für mich
Nachdem ich Tipps von Galardi bekommen hatte, beschloss ich, noch einmal nach einem Proteinpulver für mich zu suchen. Ich wusste jetzt, dass ich Soja vermeiden sollte und wollte keine Molke, da Molke-Shakes meinen Magen immer zum Tanzen gebracht haben. Stattdessen entschied ich mich für eine der Alternativen, die sie vorschlug: Hanf. Ich habe bei Trader Joe’s ein Bio-Hanfproteinpulver gefunden, das nur wenige Zutaten enthält – und alle, die ich sowohl aussprechen als auch erkennen kann.
Morgens mische ich es mit etwa 1 Tasse Obst. Obwohl Galardi weniger vorgeschlagen hatte, mag ich es, mehr für den Geschmack zu haben und auch einen Vorsprung bei meinen fünf Obst- und Gemüsesorten pro Tag zu haben. Das Hanfpulver enthält bereits eine Menge Ballaststoffe (zumindest dieses). Und das Einwerfen einer Handvoll Walnüsse sorgt für das Fett, das sie empfiehlt.
Das Ergebnis? Nun, es ist nicht schön (ok, es sieht aus wie Schlamm), aber es ist sowohl lecker als auch sättigend – und noch besser, ich mag es. Ja, Leute, ich habe einen Proteinshake gefunden, den ich mag. Stelle dir das vor.
Der Vorteil, so in den Tag zu starten? Ich merke, dass ich weniger nasche. Es gibt kein Verlangen am Vormittag, mit dem ich fertig werden muss, oder das Gefühl, dass ich nur ein bisschen mehr von etwas brauche. Das ist ziemlich toll.
Die Workouts
Als ich sagte, dass ich mit dem Plan nicht perfekt war, machte ich keine Witze. Hier also das große Geständnis: Ich habe diese Woche nicht alle Inferno-Workouts gemacht. Das konnte ich aus zwei Gründen nicht: Erstens ist die Intensität so hoch, dass für jemanden wie mich, der seit einiger Zeit nicht mehr trainiert hat, der Null-zu-60-Ansatz mit Schmerzen verbunden ist. Nach dem zweiten Training konnte ich kaum aufstehen, geschweige denn gehen. Dann bin ich hingefallen und habe mir den Fuß schwer verletzt. Ein paar freie Tage waren also angesagt. Jetzt ist eine neue Woche und ich bin wieder dabei und hoffe, dass ich mehr Workouts machen kann als letzte Woche.
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