Sie haben wahrscheinlich Theorien darüber gehört, wie das morgendliche Carbo-Loading Ihnen beim Abnehmen helfen kann, aber faszinierende neue Forschungen beweisen, dass es wirklich wichtig ist, zu welcher Tageszeit Sie essen. Essen ausschließlich zwischen 8 und 14 Uhr. könnte Ihnen helfen, leichter Gewicht zu verlieren, so ein kleines lernen von Forschern der University of Alabama in Birmingham.
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In der ersten Humanstudie zur frühen zeitbeschränkten Ernährung rekrutierten die Forscher 11 Teilnehmer und beobachteten die Unterschiede in der Art und Weise, wie ihre Körper arbeiteten an einer Reihe von Tagen, an denen sie ihre Mahlzeiten zwischen 8 und 20 Uhr zu sich nahmen, im Gegensatz zu Tagen, an denen sie ausschließlich zwischen 8 und 2 Uhr gegessen hatten Uhr An Tagen, an denen die Teilnehmer nach 14 Uhr nichts mehr aßen, war ihr Appetit gleichmäßiger (sprich: weniger Heißhunger), sie verbrannten schneller Fett und effizienter für mehrere Stunden in der Nacht und ihre metabolische Flexibilität oder Fähigkeit, zwischen der Verbrennung von Kohlenhydraten und Fetten zu wechseln, verbessert. Wenn Gewichtsverlust Ihr Ziel ist, ist das nicht zu schäbig.
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„Das Essen nur während eines viel kleineren Zeitfensters, als die Menschen normalerweise gewohnt sind, kann beim Abnehmen helfen“, sagte Courtney Peterson, Ph. D., außerordentliche Professorin am Department of Nutrition Sciences der University of Alabama at Birmingham. „Wir haben festgestellt, dass das Essen zwischen 8 und 14 Uhr. gefolgt von einem 18-stündigen täglichen Fasten hielt den Appetit den ganzen Tag über gleichmäßiger, in Vergleich zum Essen zwischen 8 und 20 Uhr, was der durchschnittliche Amerikaner tut.“ Die Forscher stellten auch fest, dass der menschliche Körper ein innere Uhr, und der Stoffwechsel ist morgens in vielerlei Hinsicht optimal. Es ist also sinnvoll, dass eine frühere Ernährung im Einklang mit dem zirkadianen Rhythmus Ihres Körpers positive Auswirkungen hat Gesundheit Ergebnisse.
Natürlich ab 14 Uhr nicht essen. bis 8 Uhr am nächsten Tag ist eine lange Fastenzeit, und wenn Sie der Typ sind, dessen Blutzucker sinkt, wenn Sie eine Stunde lang nicht naschen, ist dies möglicherweise nichts für Sie. Und da die Studie klein und über einen kurzen Zeitraum war, sagen die Forscher, dass weitere Studien durchgeführt werden müssen, bevor wir mehr darüber wissen, wie effektiv diese Strategie ist.
In der Zwischenzeit, wenn Sie versuchen, abzunehmen, können Sie versuchen, den Großteil Ihres Essens in der frühen Tageszeit von vorne zu laden – obwohl wir letztendlich nichts zu Extremes befürworten. Am Ende des Tages sollten Sie essen, wenn Sie hungrig sind, und nicht, wenn Sie keinen Hunger haben! Und wenn Sie absolut nicht der Typ sind, nach 14 Uhr zu fasten, (hebe meine Hand), dann kannst du wenigstens dein Abendessen damit super-gesund machen tolle Rezepte.
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