Ich liebe Instant-Ramen genauso wie die anderen, aber jedes Mal, wenn ich diese Geschmackspackung voller unaussprechlicher Zutaten in meine Nudeln streue, zucke ich ein wenig zusammen. Was ist überhaupt drin? Und warum schmeckt es so gut?
Kommen Sie wie die meisten im Januar. 1 verbringe ich einige Zeit mit der jährlichen Aufgabe, meine Ernährung neu zu bewerten. esse ich zu viel Müll? Zu viel verarbeitete Lebensmittel? Zu viele Schüsseln mit MSG-beladener Carby-Güte? Die Antwort ist wahrscheinlich ja, denn ab und zu komme ich mit den Einkaufstüten eines pleite College-Studenten vom Supermarkt nach Hause. 25-Cent-Packungen Ramen? Extra knusprige Tater Tots? Gefrorene Mystery-Fleisch-Burritos? Prüfen, prüfen, prüfen.
So lecker diese Speisen auch sind, ich weiß, dass ich sie um 22 Uhr schuldbewusst essen werde, um Augenkontakt mit dem zu vermeiden Brokkoli, als ich in den Kühlschrank nach der Flasche Sriracha-Sauce greife, die so perfekt zu dieser Art passt Küche.
Seien Sie versichert, es gibt einen besseren Weg. Schauen Sie sich diese gesünderen Alternativen zu einigen Ihrer Lieblings-Junkfoods an und sehen Sie, ob Sie zumindest für ein paar Monate des neuen Jahres auf die Ramen verzichten können.
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