Die Dukan-Diät ist der neueste europäische Trend zum Abnehmen. Jetzt ist es bereit, unsere Ufer zu erreichen. Hier wägen die Experten die Dukan-Diät ab – und ob ihre Versprechen einer schnellen Gewichtsabnahme einer Überprüfung standhalten.
Viele Leute denken, dass die Dukan-Diät das nächste große Ding ist – und jetzt ist der französische Arzt hinter der Dukan-Diät bereit, die Vereinigten Staaten im Sturm zu erobern.
Dr. Pierre Dukan hat es geschafft, 3,5 Millionen Exemplare seines Buches zu verkaufen, und es wurde in 14 verschiedene Sprachen übersetzt. Er hat die nordamerikanischen Rechte für 1,3 Millionen Dollar an einen US-Verlag verkauft, und es wird bald in die Regale kommen.
Einige Kritiker nennen die Dukan-Diät jedoch nichts anderes als eine Atkins-Abzocke.
Sagt eine aktuelle Rezension in der New York Times:
„Der proteinreiche, fettarme Ansatz seiner eigenen Ernährung ist in vier Phasen unterteilt: Angriff, Kreuzfahrt, Konsolidierung und Stabilisierung. Die erste ermutigt die Diätenden, so viel von fettfreien, proteinreichen Lebensmitteln zu essen, wie sie möchten, einschließlich Haferkleie (einer Schlüsselkomponente), die mit Ozeanen von Wasser heruntergespült wird.
„In der zweiten Stufe wird Gemüse eingeführt, aber kein Obst; die dritte bringt zwei Scheiben Brot, eine Portion Käse und Obst und zwei Portionen Kohlenhydrate pro Tag, mit zwei wöchentlichen „Feier“-Mahlzeiten mit Wein und Dessert (die Ernährung ist französisch, Letztendlich); und die letzte Phase an sechs Tagen in der Woche von ‚anything goes‘ und einem Tag der Rückkehr zur strikten Protein-only-Stufe eins – für den Rest Ihres Lebens.“
Kate Middleton soll sogar einen Dukaniste-Lebensstil angepasst haben, um ihren Körper auf die königliche Hochzeit am 29.04.
Aber Mediziner sind nicht von seiner Wirksamkeit überzeugt. Der Direktor des Präventionsforschungszentrums der Yale University, Dr. David Katz, nennt die Dukan-Diät die Modediät 2011.
„Soweit ich das beurteilen kann, ist dies ein klassischer Quick-Fix-Gewichtsverlust-Hooey. Die Diät scheint den Verzicht auf die meisten Lebensmittel – insbesondere kohlenhydrathaltige Lebensmittel – zu beinhalten, um schnell Gewicht zu verlieren“, schrieb Katz in a. Huffington Post bloggen. „Dann werden Lebensmittel langsam wieder hinzugefügt, um die Ernährung lebenswert zu machen. Um eine Gewichtszunahme zu vermeiden, müssen Sie jedoch immer wieder in die Phase „einfach alles ausschneiden“ zurückkehren. Atemberaubend, nicht wahr… dass die Nichtaufnahme der meisten Lebensmittel zu Gewichtsverlust führt?“
Haben Sie die Dukan-Diät ausprobiert? Wägen Sie mit Ihren Gedanken ab!
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