Machen Sie eine große Portion hausgemachtes Müsli und halten Sie es für ein herzhaftes Frühstück bereit, das in veganen Joghurt geschwenkt oder mit milchfreier Milch getränkt wird. Granola kann auch auf Pfannkuchenteig gestreut werden, nachdem es auf die Grillplatte gegossen wurde.
Machen Sie eine große Portion hausgemachtes Müsli und halten Sie es für ein herzhaftes Frühstück bereit, das in veganen Joghurt geschwenkt oder mit milchfreier Milch getränkt wird. Granola kann auch auf Pfannkuchenteig gestreut werden, nachdem es auf die Grillplatte gegossen wurde.
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Kokosnuss Müsli
Ergibt ungefähr 6 Tassen
Zutaten:
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- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1/4 Tasse Wasser
- 3 Esslöffel geschmolzene vegane Butter
- 1 Esslöffel reiner Vanilleextrakt
- 3 Tassen Haferflocken
- 1/4 Tasse Weizenkeime
- 1/2 Tasse ungesüßte Kokosraspeln oder Kokosflocken
- 1/4 Tasse gehobelte Mandeln
- 1/4 Tasse Sesam
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Richtungen:
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- Backofen auf 350 Grad F vorheizen.
- In einer großen Schüssel braunen Zucker, Wasser, Butter und Vanille mischen.
- Restliche Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
- Masse auf einem großen Backblech mit Rand verteilen. 15 bis 20 Minuten backen, dabei gelegentlich umrühren.
- Granola ist fertig, wenn es leicht gebräunt ist.
- Vollständig abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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Noch leckerer vegane Frühstücksrezepte!