Heben Sie Ihre Hand, wenn sich gerade eine Art von Kalziumzusatz in Ihrem Haus befindet. Wenn Sie dies getan haben, sind Sie definitiv nicht allein, denn Kaubonbons, Flüssigkeiten, Pillen und Pulver, die den lebenswichtigen Nährstoff enthalten, sind nach Multivitaminen zusammengenommen eines der beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel in den USA. Aber vielleicht möchten Sie Ihr Kalziumpräparat wegwerfen, nachdem Sie dies gelesen haben.
Kalziumpräparate geben Ihnen keine stärkeren Knochen oder schützen Sie vor Osteoporose – und, noch schlimmer, sie können Ihrer Gesundheit schaden. Diese schreckliche Nachricht ist die Botschaft von eine neue Megastudie gerade veröffentlicht in Das British Medical Journal. Die Forscher haben sich Dutzende früherer Studien zu den Auswirkungen von zusätzlichem Kalzium auf die Gesundheit angesehen und einige beunruhigende Trends festgestellt.
Erstens hatten Frauen, die die von der FDA empfohlene Menge an Kalzium oder mehr (mindestens 1.000 mg pro Tag) einnahmen, nicht weniger Frakturen als Frauen, die dies nicht taten, und auch die Pille Poppers hatten weniger Fälle von Osteoporose oder Knochenverdünnung als sie gealtert. Und um das alte Sprichwort „Trink deine Milch, um deine Knochen zu stärken“ wegzublasen, war die Milchaufnahme auch nicht mit der Knochengesundheit korreliert. (Notiz an mich selbst: Hör auf, das meinen Kindern zu sagen, Stat.)
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„Die Kalziumaufnahme über die Nahrung ist nicht mit einem Frakturrisiko verbunden, und es gibt keine Beweise aus klinischen Studien, dass eine erhöhte Kalziumaufnahme aus Nahrungsquellen Frakturen verhindert“, schreiben die Forscher. „Der Nachweis, dass Kalziumpräparate Frakturen verhindern, ist schwach und widersprüchlich.“
Aber die Nachrichten werden schlimmer. Die Nahrungsergänzungsmittel helfen Ihnen nicht nur nicht, sondern das zusätzliche Kalzium kann Ihnen auch schaden. Die Wissenschaftler berichteten, dass sich das Mineral nicht in Knochen und Zähnen befindet, sondern sich in Arterien festsetzt, was das Risiko für verhärtete Arterien und Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöht. Außerdem erhöhte es das Risiko der Menschen für andere Gesundheitsprobleme.
„Klinische Studien mit Kalziumpräparaten in Dosierungen von 1.000 mg/Tag [der empfohlenen Menge für Frauen unter 50] haben Nebenwirkungen gemeldet Nebenwirkungen, einschließlich kardiovaskulärer Ereignisse, Nierensteine und Krankenhauseinweisungen wegen akuter Magen-Darm-Symptome“, heißt es in dem Bericht genannt.
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Huch! Bedeutet das also, dass wir alle unsere Nahrungsergänzungsmittel in den Abfluss werfen und nie wieder Käse essen sollten? Bei ersterem sei dies keine schlechte Idee, sagten die Forscher, da die Pillen bestenfalls Geldverschwendung zu sein scheinen. Aber wenn es um Lebensmittel geht, sind die Beweise gemischter. Auch wenn der Verzehr von Milchprodukten Ihren Knochen nicht hilft, schadet es ihnen auch nicht, und andere Studien haben gesundheitliche Vorteile gezeigt. Zum Beispiel Joghurt, Käse, Kefir und andere fermentierte Milchdosen zu essen verbessere deine Stimmung und dein Immunsystem, dank kräftiger Portionen Probiotika.
Und wenn es um die Stärkung der Knochen geht, gibt es nach Expertenmeinung noch einiges zu tun. Das Beste, was Sie für die Gesundheit Ihrer Knochen tun können, scheint gewichtsbelastete Übungen wie Laufen, Gehen, Gewichtheben und Tanzen zu sein.
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Anstatt Sie also von allen Dingen mit Kalzium abzuschrecken, ist die eigentliche Botschaft dieser Studie der Vorteil des Verzehrs von ganzen, unverarbeiteten Lebensmitteln gegenüber der Einnahme einer Pille – insbesondere, wenn diese Nachricht folgt frühere Studien zeigen ähnliche Probleme mit der Ergänzung von Vitamin E, Vitamin D und Folsäure, um nur einige zu nennen. Die Natur verpackt aus gutem Grund Vitamine zusammen mit Ballaststoffen, Wasser und anderen Nährstoffen in einem leckeren Produktpaket – und das ist der beste Weg, um sie zu bekommen.
