Biberschwänze
Wenn Sie schon einmal auf dem Rideau Canal gefahren sind oder der Hauptstadt unseres Landes einen Besuch abgestattet haben, hatten Sie vielleicht die Gelegenheit, einen Beaver Tail zu probieren. Aber auch wenn Sie es diesen Sommer nicht nach Ottawa schaffen, können Sie dank dieses süßen, leicht knusprigen Gebäcks trotzdem genießen hausgemachte Version erstellt von Kelly at Inspirierte Esswaren. Sie können sie in ihrer traditionellen Form essen oder mit allen möglichen dekadenten Belägen verzieren!
Poutine
Fragen Sie praktisch jeden, der Kanada besucht hat, was er als unser „Nationalgericht“ bezeichnet, und er wird wahrscheinlich mit „Poutine“ antworten. Die einzigartige Mischung aus Pommes, Soße und Käsebruch, die ihren Ursprung in Quebec hat und Kanadier und faszinierende Besucher immer zufrieden stellt schon seit. Aber Sie müssen nicht in einem Restaurant oder Fast-Food-Lokal vorbeischauen, um Ihre Poutine am 1. Juli zu füllen. Schauen Sie sich stattdessen Bob unter an BS’ in der Küche's Rezept für gebackene Pommes frites Poutine.
Bagels nach Montreal-Art
Es gibt viele Orte auf der Welt, an denen Sie einen Bagel zum Frühstück oder Mittagessen bekommen. Aber keiner bietet den gleichen ausgeprägten, süßen Geschmack eines dichten Montreal-Bagels. Sie haben vielleicht keinen Holzofen – so werden sie traditionell gebacken –, aber dank Christine at können Sie ihrer einzigartigen Schmackhaftigkeit ziemlich nahe kommen Munchin mit Munchkin'S Bagels nach Montreal-Art Rezept.
Buttertörtchen
Jedes Land hat ein oder zwei Desserts, für die es bekannt ist, aber nur wenige Desserts können sich mit der ooey-klebrigen, süßen Güte von Buttertörtchen vergleichen. Ob pur oder mit Rosinen, Pekannüssen oder anderen leckeren Beilagen, diese zuckergefüllten Gebäcke sind immer lecker. Probieren Sie Steve aus bei Abenteuer Essen's Rezept für Original Buttertörtchen, und sehen Sie, ob Sie damit aufhören können, nur einen zu essen!
Erbsenspeck
Viele Orte auf der ganzen Welt bieten „normalen“ Speck an, aber Peameal Bacon oder das, was manche als „kanadischen Speck“ bezeichnen, ist nicht überall zu finden. Es macht also nur Sinn zu feiern Kanada Tag mit dieser lokalen Spezialität. Starten Sie damit richtig in den Tag Frühstückssandwich mit Erbsenspeck von Kevin at Kochen im Schrank. Was für eine herzhafte und köstliche Art, Ihren 1. Juli in Schwung zu bringen!
Maple Fudge
Seien wir ehrlich: Fast alles, was mit Ahorn zu tun hat, hat ein bisschen kanadisches Flair. Sie können Ahornsirup am 1. Juli auf alle möglichen Arten verwenden, vom Gießen über Pfannkuchen bis hin zur Verwendung als Süßungsmittel in all Ihren Lieblingsbackwaren. Oder noch besser, werden Sie ein wenig kreativer und peppen Sie das auf Ahorn Creme Fudge, entwickelt von Ann at Thibeaults Tisch.
Tourtière
Viele der Lebensmittel, für die Kanada bekannt ist, konzentrieren sich größtenteils auf Snacks, Süßigkeiten und andere Leckereien. Aber wenn Sie ein wirklich kanadisches Essen wollen, ist Tourtière der richtige Weg. Diese herzhafte Fleischpastete hat ihren Ursprung in Quebec und wurde zu allen möglichen interessanten und einzigartigen Variationen entwickelt. Eine traditionelle Version, die über Generationen weitergegeben wurde, finden Sie im tourtière Rezept geteilt von Melissa at Ich atme … ich habe Hunger. Dieses Gericht ist reich an Geschichte, Tradition und natürlich viel kanadischem Geschmack.
Nanaimo-Bars
Viele der bekanntesten Lebensmittel Kanadas haben ihren Ursprung an der Ostküste, aber dieser köstliche süße Leckerbissen kommt aus Nanaimo, British Columbia. Drei Schichten bilden den Riegel: Die Kruste besteht hauptsächlich aus Kokos und Kakao; die Mitte ist ein cremiger Vanillepudding; und eine dünne Schokoladenschicht rundet das Ganze ab. Befriedigen Sie Ihren süßen Zahn an diesem Canada Day mit der köstlichen Version von Nanaimo-Bars erstellt von Bree at Gebackene Bree.