In meinem Buch ist jeder Tag ein Tag, um Pommes Frites zu essen, besonders wenn sie mit Knoblauch gewürzt sind. Wenn das Essen dieser köstlichen Leckereien jedoch ein gelegentlicher Genuss ist, betrachten Sie diesen Freitag, den 13. Juli, den Nationalen Pommes-Frites-Tag als eine dieser seltenen Gelegenheiten. Sobald Sie dieses Knoblauch-Pommes-Frites-Rezept gemacht haben, werden Sie sie vielleicht öfter verschlingen.
In meinem Buch ist jeder Tag ein Tag, um Pommes Frites zu essen, besonders wenn sie mit Knoblauch gewürzt sind. Wenn das Essen dieser köstlichen Leckereien jedoch ein gelegentlicher Genuss ist, betrachten Sie diesen Freitag, den 13. Juli, den Nationalen Pommes-Frites-Tag als eine dieser seltenen Gelegenheiten. Sobald Sie dieses Knoblauch-Pommes-Frites-Rezept gemacht haben, werden Sie sie vielleicht öfter verschlingen.
Knoblauch Pommes
ich benutze T-Fals ActiFry um die Pommes meiner Familie zu machen. Der ActiFry kocht in weniger als 30 Minuten eine leckere Portion Pommes und am besten Pommes frites im ActiFry sind gesünder (aber nicht weniger lecker), da sie mit viel weniger Öl gekocht werden als tief braten. Wenn Sie ActiFry nicht haben, machen Sie sich keine Sorgen – dieses Rezept verwendet den Ofen.
Für 4
Zutaten:
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- 1-1/4 Pfund Kartoffeln (Yukon Gold, Rot oder Backkartoffeln), in Pommes frites geschnitten
- 2 Esslöffel Knoblauch Gold Bio Knoblauchöl oder ein anderes mit Knoblauch angereichertes Öl
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
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Richtungen:
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- Backofen auf 400 Grad F vorheizen.
- Sprühen Sie ein großes Backblech mit Backblech mit Kochspray ein.
- In einer großen Schüssel Kartoffeln und Öl vermischen, bis die Kartoffeln bedeckt sind.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und nochmals schwenken.
- Pommes Frites in einer einzigen Schicht auf dem vorbereiteten Backblech verteilen.
- 25 Minuten backen, dabei gelegentlich umrühren, um die Pommes von allen Seiten gleichmäßig zu garen, bis sie innen zart und außen knusprig sind.
- Warm servieren.
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Leckerer Rezepte für vegane Beilagen!