Wussten Sie, dass Rum eine vegane Spirituose ist? Es ist auch ein Geist, der seinen eigenen Feiertag hat. Nationaler Rum-Tag ist der 16. August. Wenn Sie auf der Suche nach einem neuen Rum-Rezept sind oder Rum zum ersten Mal probieren möchten, probieren Sie das folgende vegane Getränkerezept.
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5 Dinge, die du vielleicht noch nicht über Rum weißt
Ed Hamilton, einer der weltweit bekanntesten Experten für Rum und Zuckerrohrspirituosen, teilt einige Fakten über Rum.
- Rum ist die vielfältigste aller destillierten Spirituosen, von einer klaren, leichten Spirituose bis zu einer schweren Spirituose, die so dunkel wie die Nacht sein kann.
- Rum wird aus Zuckerrohr hergestellt, aber der destillierte Spiritus enthält keinen Zucker und hat die gleichen Kalorien nach Volumen wie Wodka oder Whisky (abzüglich zusätzlicher Zutaten).
- Obwohl Rum oft als abtrünnige Spirituose angesehen wird, kann er nur aus Zuckerrohr als einfachsten Rohstoff hergestellt werden.
- Der Molasses Act von 1733 und Nachträge von 1764 waren Katalysatoren für die Amerikanische Revolution und bestätigten die Franzosen und die Kolonisten als Verbündete im folgenden Krieg. Zur Zeit der Amerikanischen Revolution gab es in Neuengland mehr als 150 Rumbrennereien.
- Rum ist nach wie vor der am meisten unterschätzte und am wenigsten verstandene der destillierten Spirituosen.
Hamilton wurde in der Today Show von NBC und im Time Magazine vorgestellt und hat vier Bücher zum Thema Rum veröffentlicht. Dieses vegane Getränkerezept enthält Flor de Cana 4 Year Rum.
Flor de Cana Daquiri- Macht 1
Zutaten:
- 2 Unzen Flor de Cana 4-Jahres-Rum
- 3/4 Unze Limettensaft
- 1/2 Unze einfacher Sirup
Richtungen:
- Rum, Limettensaft und Zuckersirup in einen Shaker mit Eis geben.
- Kräftig schütteln und in ein Martiniglas abseihen.
- Mit einer Limettenscheibe garnieren.
