Nationaler Tag der Käseliebhaber – SheKnows

Ob süß oder herzhaft, scharf oder mild, Käse ist eines der beliebtesten Lebensmittel in den USA. Käse ist ein unglaublich vielseitiges Lebensmittel und kann der Star eines Gerichts oder eine dezente Beilage sein. Die Möglichkeiten sind endlos!

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Käseliebhaber, Ihr Tag ist gekommen! Heute ist Nationaler Tag der Käseliebhaber. Käse ist in den meisten amerikanischen Gerichten ständig präsent, von Hausmannskost bis hin zu Desserts. Die Vielseitigkeit von Käse ist unübertroffen, und bei über 900 verfügbaren Sorten ist mit Sicherheit ein Käserezept für jeden Gaumen dabei.

Käse wird häufig aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch hergestellt und ist eine bedeutende Quelle für Kalzium, Protein und Mineralien. Gut für die Knochen und lecker? Käse ist vielleicht einfach das perfekte Lebensmittel und seine Popularität steigt ständig. Nach a lernen von Global Industry Analysts, Inc. durchgeführt, wird der weltweite Käseverbrauch bis 2015 voraussichtlich 21 Millionen Tonnen erreichen. Das ist viel Käse! Probieren Sie diese käsigen Rezepte von SheKnows.

Gefüllte Schweinekoteletts mit Äpfeln, Walnüssen und Gruyère-Käse-Rezept

Steigern Sie Ihren Käsekonsum mit dieser schnellen und einfachen Mahlzeit.

Zutaten:

• 1 Granny Smith Apfel, entkernt und gehackt
• 1/2 Tassen Walnüsse, gehackt und leicht geröstet
• 1/4 Tasse Greyerzer, gehackt
• 2 Schweinekoteletts
• 2 frische Salbeiblätter
• 3 Esslöffel Olivenöl

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Rezept für frischen Ricotta-Käse

Ergibt 1 Tasse

Zutaten:

• 1 Liter Vollmilch
• 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
• 1 Esslöffel weißer Essig
• 1/4 Teelöffel koscheres Salz

Regenbogen-Nacho-Rezept

Für 6

Zutaten:

• 1 (13 Unzen) Tüte gebackene blaue Mais-Tortilla-Chips
• 1 Teelöffel natives Olivenöl extra
• 1/4 Tasse hausgemachte Hühnerbrühe
• 2 Teelöffel Rotweinessig
• 1 Teelöffel frischer Limettensaft
• 1 Teelöffel Chilipulver
• 1 Teelöffel getrockneter Oregano
• 1/4 Teelöffel koscheres Salz
• 2 Tassen zerkleinerter Cheddar
• 1 Tasse rote Pintobohnen, gespült und abgetropft
• 1 Tasse gehackte frische (Roma) Tomate
• 1/2 Tasse zerbröckeltes Queso-Fresko
• 1/2 Tasse gehackter frischer Koriander

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