Wenn du dabei bist London dieses Osterwochenende und möchten eine Alternative zum traditionellen Lammbraten mit allem Drum und Dran, kommt vorbei im Pop-up-Café FryHard in Shoreditch’s Boxpark im East End und wählen Sie aus einer Speisekarte mit frittierten behandelt.
Ja, das ist richtig. Alles auf der Speisekarte, vom Pfannkuchen bis zum eingelegten Ei, wird vor dem Servieren vollständig in heißes Fett getaucht. Wenn Sie sich nicht sicher sind, können Sie immer klein anfangen: Ein frittiertes Babybel kostet 2 £. Oder genießen Sie das frittierte Erlebnis und bestellen Sie einen vollen Sonntagsbraten. Es ist schließlich Ostern.
Hier ist die Speisekarte in voller Länge:
FryHard ist die Idee von Messhead, einer Zusammenarbeit zwischen der „kantigen“ Kreativdirektorin Emma Thomas und dem „kulinarischen Abtrünnigen“ James Thomlinson (alias Miss Cakehead und London Mess), die gerne seltsame Dinge mit ihrem Essen anstellen und sich einen Dreck darum scheren Kalorien.
Bildnachweis: Messhead/Facebook
Mit über 100 Artikeln im FryHard-Menü wird Ihnen eines davon gefallen?
Frittierte Tunnock’s Caramel Wafer
Bildnachweis: Messhead/Facebook
Frittierter Battenberg-Kuchen
Bildnachweis: Messhead/Facebook
Frittierte Pizza
Bildnachweis: Messhead/Facebook
Die FryHard-Popup wird nur vom 2. bis 5. April geöffnet sein, also – wenn Ihre Arterien es aushalten – verpassen Sie nicht Ihre Chance, einige wirklich ungewöhnliche frittierte Köstlichkeiten zu probieren. Die Gesundheitsnüsse des East End werden an ihren Seetang-Smoothies ersticken…
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