Kalifornischer Kaviar (fischfrei) – SheKnows

Dieser kalifornische Kaviar ist ein interessanter Name für ein völlig fischfreies Gericht und ein lustiges Rezept, das als vegane Beilage oder vegane Vorspeise serviert wird. Servieren Sie es mit Chips oder Crackern.
Dieser kalifornische Kaviar ist ein interessanter Name für ein völlig fischfreies Gericht und ein lustiges Rezept, das als vegane Beilage oder vegane Vorspeise serviert wird. Servieren Sie es mit Chips oder Crackern.

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Kalifornischer Kaviar

Zutaten:

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• 1/4 Tasse NAKANO Gewürzter Reisessig Gerösteter Knoblauch, roter Pfeffer oder Original

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• 1 Esslöffel Olivenöl

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• 1/4 Teelöffel Salz

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• 1 bis 2 Jalapenos, entkernt und gehackt

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• 1 Knoblauchzehe, gehackt

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• 1 (15-Unzen) Dose schwarze Bohnen oder schwarzäugige Erbsen, gespült und abgetropft

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• 1 große Tomate, entkernt und gewürfelt

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• 1 gelbe Paprika, entkernt und gewürfelt

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• 1/3 Tasse gehackter frischer Koriander oder Petersilie

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• 1/4 Tasse geschnittene Frühlingszwiebeln (grüne und weiße Teile)

Richtungen:

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1. In einer großen Schüssel Reisessig, Öl, Salz, Jalapeno und Knoblauch vermischen und gut vermischen.

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2. Restliche Zutaten einrühren.

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3. Sofort servieren oder abdecken und bis zur Verwendung in den Kühlschrank stellen.

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4. Mit Tortilla-Chips, Bagel-Chips oder Crackern servieren.