Haselnussrückruf aufgrund von E. coli-Kontamination – SheKnows

Bevor Sie sich eine weitere Handvoll Haselnüsse schnappen, stellen Sie sicher, dass Ihre Nüsse nicht Teil des jüngsten Haselnussrückrufs der FDA sind. Hier ist das neueste FDA-Update, Haselnussprodukte, die von dem Rückruf betroffen sind, und was zu tun ist, wenn Sie Haselnüsse haben, die möglicherweise mit E. coli.
Bevor Sie sich eine weitere Handvoll Haselnüsse schnappen, stellen Sie sicher, dass Ihre Nüsse nicht Teil des jüngsten Haselnussrückrufs der FDA sind. Hier ist das neueste FDA-Update, Haselnussprodukte, die von dem Rückruf betroffen sind, und was zu tun ist, wenn Sie Haselnüsse haben, die möglicherweise mit E. coli.

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DeFranco & Sons ruft Haselnüsse wegen sieben Fällen von E. coli

Laut einer Pressemitteilung vom 5. März ruft DeFranco & Sons aus Los Angeles, Kalifornien, freiwillig Großmengen zurück und verbraucherverpackte Haselnüsse in der Schale (auch Haselnüsse genannt) und gemischte Nussprodukte mit Schale Haselnüsse. Die zurückgerufenen Produkte stehen im Zusammenhang mit sieben Fällen von E. coli in Michigan, Minnesota und Wisconsin. Diese Nüsse wurden landesweit und vom 2. November bis 22. Dezember 2010 nach Kanada verteilt. Die Haselnüsse in der Schale wurden möglicherweise in 2-Pfund- und 4-Pfund-Paketen mit gemischten Nüssen, 1-Pfund-Paketen, die nur Haselnüsse in der Schale enthalten, oder in offenen Behältern mit Nüssen in Lebensmittelgeschäften verkauft.

Symptome von E. coli

Die meisten Menschen, die mit E. coli O157:H7 entwickeln 2 bis 8 Tage (durchschnittlich 3 bis 4 Tage) nach dem Verzehr des Organismus Durchfall (oft blutig) und Bauchkrämpfe, aber einige Krankheiten dauern länger und sind schwerer. E. coli kann bei kleinen Kindern, gebrechlichen oder älteren Menschen und anderen mit geschwächtem Immunsystem schwere und manchmal tödliche Infektionen verursachen.

Gefahren von E. coli

Eine Infektion wird in der Regel durch Stuhlprobenkultur diagnostiziert. Während sich die meisten Menschen innerhalb einer Woche erholen, entwickeln einige eine schwere Infektion. Eine Art von Nierenversagen, das als hämolytisch-urämisches Syndrom (HUS) bezeichnet wird, kann beginnen, wenn sich der Durchfall bessert; Dies kann bei Personen jeden Alters auftreten, ist jedoch am häufigsten bei Kindern unter 5 Jahren und älteren Menschen. Anzeichen und Symptome von HUS können sein: Fieber, Bauchschmerzen, blasser Hautton, Müdigkeit und Reizbarkeit, kleine, unerklärliche blaue Flecken oder Blutungen aus Nase und Mund, vermindertes Wasserlassen und Schwellungen von Gesicht, Händen, Füßen oder ganzer Körper. Personen, bei denen diese Symptome auftreten und die glauben, ein HUS-Risiko zu haben, sollten sofort einen Notarzt aufsuchen.

Nussmarken, die von Haselnussrückruf betroffen sind

Im Folgenden sind die Markennamen, die Beutelgröße, der Produkttyp, das Mindesthaltbarkeitsdatum und der zurückgerufene UPC aufgeführt:

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• Sunripe 1 lb große Haselnüsse 30.06.11 070533 000167

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• Sunripe 1 lb Gemischte Nüsse 30.06.11 070533 000143

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• Sunripe 2 lbs gemischte Nüsse 30.06.11 070533 001003

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• Verkauft als "Season's Greetings"-Geschenkpaket 4 lbs Gemischte Nüsse 30.06.11 070533 101024

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• Sunripe 50 lbs Imperial Mixed Nuts (hat kein Mindesthaltbarkeitsdatum oder UPC)

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• Sunripe 50 lbs Supreme Mixed Nuts (hat kein Mindesthaltbarkeitsdatum oder UPC)

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• George Verpackung 50 lbs Haselnüsse (Rückruf gilt nur für die Produkte, die von DeFranco & Sons zwischen dem 11/2/10 bis 22/12/10 vertrieben werden)

Warnung: 50-Pfund-Säcke mit Haselnüssen in der Schale oder gemischten Nüssen mit Haselnüssen in der Schale wurden möglicherweise von anderen Firmen in kleinere Pakete umgepackt oder aus Großgebinden an Verbraucher verkauft.

Was wird gegen potenziell betroffene Haselnüsse unternommen?

Die FDA wurde Ende Februar auf das Problem aufmerksam und arbeitet aktiv mit den Centers for Disease Control and Prevention zusammen (CDC) und Behörden des öffentlichen Gesundheitswesens und der Landwirtschaft in den Staaten, in denen Krankheiten aufgetreten sind, um die Quelle der Kontamination. Die Ermittlungen dauern noch an. Die FDA arbeitet auch mit den staatlichen Behörden zusammen, um geeignete Maßnahmen zu ergreifen, um Produkte zu adressieren, die möglicherweise auf dem Markt verbleiben. Die FDA hat auch Informationen über das Problem mit den kanadischen Behörden geteilt.

Informationen zur Verbrauchersicherheit bezüglich Haselnussrückruf

Essen Sie keine zurückgerufenen Haselnüsse in der Schale und gemischte Nüsse, die Haselnüsse in der Schale enthalten. Verbrauchern wird empfohlen, die Rückrufanweisungen zu befolgen und sich beim Einzelhändler zu erkundigen, ob die von ihnen gekauften Großnüsse zu den zurückgerufenen gehören, oder das Produkt wegzuwerfen. Verbraucher sollten die 1-Pfund-, 2-Pfund- und 4-Pfund-Produkte überprüfen, um zu sehen, ob der Markenname und das „Verkaufsdatum“ mit den unten aufgeführten übereinstimmen.

Verbraucher, die Fragen zu diesem Rückruf haben, sollten sich montags bis freitags ab 14:00 Uhr unter 1-800-992-3992 an DeFranco & Sons wenden. bis 16:00 Uhr Pazifische Zeit. Die FDA ermutigt Verbraucher, die Fragen zur Sicherheit von Nüssen haben, auch 1-888-SAFEFOOD anzurufen.

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