Helfen Sie Kindern, ihre eigenen Schneemann-Pfannkuchen zu backen – SheKnows

Diese entzückenden Schneemann-Pfannkuchen sind so einfach, dass ich sie von meinem 1-Jährigen machen ließ.

Kinder und Erwachsene jeden Alters werden es lieben, ihre Beläge auszuwählen und ihren perfekten Schneemann für ein köstliches Essen an verschneiten Morgen zu kreieren. Tatsächlich macht dieses Frühstück zum Selberbauen eines essbaren Schneemanns so viel Spaß, dass es zu einer Wintertradition für Ihre Familie werden könnte.

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Beginnen Sie damit, den Pfannkuchenteig zuzubereiten. Ich habe das eigentliche Schöpfen und Messen gemacht und meinen Sohn das ganze Abladen und Mischen machen lassen.

Sobald Ihr Teig fertig ist, müssen Sie für jeden Schneemann 2 unterschiedlich große Pfannkuchen backen. Ich habe einen vollen 1/4-Tassen-Messbecher für den größeren Pfannkuchen verwendet und ihn dann für den kleineren nur halb gefüllt.

Sobald Ihre Pfannkuchen alle gekocht sind (dieses Rezept hat mich 12 in jeder Größe gemacht), ist es Zeit, Ihre Beläge zu verteilen. Sie können Trockenobst, frisches Obst, gefrorenes Obst, Schokoladenstückchen, Frischkäse, Puderzucker, Speck, Brezelstangen oder andere lustige Dinge verwenden, die Sie in Ihrer Speisekammer haben.

Der einfachste Weg, Ihre Pfannkuchen weiß zu machen, ist mit Puderzucker durch ein Sieb. Der Puderzucker zieht nach ein paar Minuten ein, also solltest du bis kurz vor dem Dekorieren und Essen warten, um ihn zu verwenden.

Jetzt kommt der wirklich spaßige Teil – das Dekorieren der Schneemänner!

Wir sind große Obstfresser in diesem Haus, also hat mein Mann Blaubeeren und getrocknete Preiselbeeren für die Augen, das Lächeln und die Knöpfe genommen. Wir haben alle ein kleines Apfeldreieck für die Schneemannnasen verwendet.

Um einen Schneemannschal zu machen, reiße ein Stück Speck auf etwa die Breite deines kleinen Pfannkuchens zu und lege es zwischen die 2 Pfannkuchen.

Reißen Sie ein weiteres Stück Speck etwas länger und stecken Sie es unter 1 Ende des ersten Stücks.

Dünne Speckstücke oder Brezelstangen eignen sich sehr gut für Arme.

Sie können sogar Speck verwenden, um Ihren Schneemann zu einem Hut zu machen. Dieser Pfannkuchen-Schneemann wird mit Frischkäse bestrichen, damit er weiß wird.

Wir haben uns entschieden, dass dies so viel Spaß gemacht hat, dass es von nun an eine Feiertagsbrunch-Tradition sein wird.

Rezept für Schneemann-Pfannkuchen

Diese Schneemann-Pfannkuchen sind so süß, dass Ihre Kinder betteln werden, ihr eigenes Frühstück zu machen. Fühlen Sie sich frei, alle anderen Zutaten für das Topping zu verwenden, die Sie möchten.

Ergibt 12

Zubereitungszeit: 20 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 35 Minuten

Zutaten:

Für die Pfannkuchen

• 2 Tassen Mehl
• 1/4 Tasse Zucker
• 1 Teelöffel Salz
• 1-1/2 Esslöffel Backpulver
• 2 Tassen Milch
• 2 Esslöffel Butter, Zimmertemperatur
• 2 Teelöffel Vanille
• 1 Ei
• 3-4 EL Öl (ich habe Kokosöl verwendet) 

Topping-Vorschläge

• Puderzucker
• Frischkäse
• Gekochter Schinken
• Schokoladenstückchen
• Blaubeeren (frisch oder gefroren) 
• Getrocknete Cranberries
• Apfelstücke
• Salzstangen

Richtungen:

1. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Salz und Backpulver vermischen.
2. Milch, Butter, Vanille und Ei einrühren und verrühren, bis der Teig nur noch leicht klumpig ist.
3. Einen Teelöffel Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
4. Gießen Sie 1/4 Tasse Teig auf eine Seite der Pfanne und 1/8 Tasse Teig auf die andere Seite.
5. Wenn die Pfannkuchen Blasen bilden, drehen Sie sie um, um die andere Seite zu backen. Ich habe ungefähr 30 Sekunden auf jeder Seite gemacht. Übertragen Sie die gekochten Pfannkuchen auf einen Teller.
6. Wiederholen Sie die Schritte 3 bis 5 mit dem Rest des Teigs.
7. 1 großen Pfannkuchen auf einen Teller legen und 1 kleinen Pfannkuchen darüber legen.
8. Verwenden Sie gesiebten Puderzucker oder Frischkäse, um Ihren Schneemann weiß zu machen.
9. Lassen Sie alle ihre Lieblings-Toppings verwenden, um Augen, Nase, Mund und Knöpfe für ihre Schneemänner zu machen. Speckstücke machen tolle Mützen und Schals.

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