Der Valentinstag ist nicht nur für Paare. Auch Kinder lieben es, in den Geist einzutauchen. Dieser einfach zuzubereitende Kuchen ist bei Erwachsenen und Kindern gleichermaßen beliebt. Als zusätzlichen Bonus ist es so einfach, dass Ihre Kinder die meiste Arbeit erledigen können. Wenn dieser Kuchen also fertig gebacken ist, können sie wirklich sagen, dass sie ihn selbst gemacht haben!
Während die wahre Geschichte von s’mores unbekannt ist, wahrscheinlich aufgrund der Tendenz, Campingrezepte mündlich weiterzugeben, erschien das erste s’mores-Rezept in gedruckter Form in der Handbuch für Pfadfinderinnen im Jahr 1927. Unabhängig von den wahren Ursprüngen des süßen Lagerfeuerlieblings ist es zu einer amerikanischen Tradition geworden, sowohl für Outdoor-Typen als auch für diejenigen unter uns, die unsere Kaminfeuer bevorzugen.
Einfaches S’mores Pie-Rezept
Dient 8 – 10
Zutaten:
- 3-1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel, geteilt
- 2-1/2 Sticks Butter, geteilt und geschmolzen
- 2 (3,9 Unzen) Schachteln Schokoladen-Fudge-Pudding-Mix
- 2 Tassen kalte Milch
- 4 Unzen Schlagsahne
- 1 (10 Unzen) Beutel Jumbo-Marshmallows
Richtungen:
- Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
- Kombinieren Sie die Hälfte der Graham-Cracker-Krümel mit der Hälfte der Butter und drücken Sie sie in eine 9-Zoll-Kuchenplatte, um eine Kruste zu bilden; dann 10 bis 12 Minuten backen.
- In einer großen Schüssel die Milch langsam mit der Puddingmischung auf höchster Stufe zwei Minuten lang mischen. Den geschlagenen Belag zum Pudding geben und gut vermengen. Lassen Sie die Mischung mindestens fünf Minuten einwirken.
- Stellen Sie den Ofen auf Grillen.
- Fügen Sie die Puddingmischung zum Kuchenboden hinzu, drücken und glätten Sie die Mischung nach Bedarf.
- Die restlichen Graham-Cracker-Krümel und Butter mischen und über die Pudding-Mischung streuen.
- Den Kuchen mit genügend Marshmallows belegen, um die Oberseite vollständig zu bedecken.
- Legen Sie den Kuchen in den Ofen, um die Marshmallows zu grillen. (Wenn Sie die Tür ein wenig geöffnet lassen, können Sie sie genau im Auge behalten.)
- Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen. Sofort servieren und warme, geröstete Marshmallows mit kaltem Pudding genießen oder einzelne Scheiben zum Erhitzen in die Mikrowelle legen.
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