Erinnern Sie sich an Ihre Lieblingssüßigkeiten, als Sie ein Kind waren? Du magst es vielleicht nicht so sehr genießen wie in jungen Jahren, aber gelegentlich kannst du dich wieder mit diesen süßen Lieblingen aus der Kindheit verbinden. Juni ist National Candy Month und die folgenden Rezepte – mit Süßigkeiten für das Kind in Ihnen – sind aktualisierte Leckereien für Ihren Erwachsenengeschmack.
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Rezepte für den National Candy Month
Super Smarty Zuckerkekse
Macht 3 Dutzend Kekse
Zutaten:
- 2-3/4 Tassen Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 Tasse ungesalzene Butter, weich
- 1-1/2 Tassen weißer Zucker
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 Tassen Smarties (Schokolade) Süßigkeiten*
* Wenn Smarties in Ihrer Nähe nicht verfügbar sind, funktionieren einfache M&Ms
Richtungen:
- Backofen auf 375 Grad F vorheizen. Mehl, Backpulver und Backpulver in einer kleinen Schüssel vermischen.
- In einer zweiten Schüssel Butter und Zucker cremig schlagen. Ei und Vanille unterrühren und dann nach und nach die Mehlmischung einrühren, bis sich alles gut vermischt hat. Rühren Sie 1-1/2 Tassen Smarties in den Teig.
- Teig in 1-Zoll-Kugeln auf ein Backblech löffeln. Jede Teigkugel mit den restlichen Smarties bestreuen. 8 bis 10 Minuten backen oder bis die Kekse goldbraun sind. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Schwedischer Fisch Martini
Ergibt 1 Getränk
Zutaten:
- 1-1 / 2 Unzen Pfirsichschnaps
- 3 Unzen Preiselbeersaft
- 1-1 / 2 Unzen Brombeerschnaps
- 4 bis 5 schwedische Fischbonbons
Richtungen:
- Pfirsichschapps, Cranberrysaft und Brombeerschnaps in einem Cocktailshaker mit Eis schütteln.
- Legen Sie schwedischen Fisch auf den Boden eines Martiniglases. Cocktail in Glas abseihen und servieren.
Popcorn und Nerds
Ergibt 4 Portionen
Zutaten:
- 4 Tassen ungepopptes Popcorn
- 1 Box Willy Wonka Nerds Candy
- 1/3 Tasse Kristallzucker
- 3 EL gesalzene Butter, geschmolzen
Richtungen:
- Popcorn in einem Air Popper oder über dem Herd platzen lassen. Wenn Popcorn geknallt ist, fügen Sie Nerds hinzu und werfen Sie sie zum Kombinieren.
- In einer kleinen Schüssel Zucker und Butter verrühren. Über Popcorn gießen. Zum Beschichten werfen. Warm servieren.
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