Hier ist eine einzigartige Art, Tacos zuzubereiten, die Spaß machen, anders und lecker sind.
Für diese Tacos sind keine Tortillas erlaubt.
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Anstelle von Tortillas werden diese Tacos mit Taschen hergestellt. Pita-Taschen, das ist. Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihre Taschen mit Taco-Fixierungen für eine schnelle und einfache Mahlzeit zu füllen. Kein Frittieren und kein Aufheben. Es ist so leicht wie ein Salat, aber voller köstlicher Taco-Geschmack in einer weichen Pita-Schale.
Rezept für Hühnchen-Taco-Pitas
Für 2
Zutaten:
- 2 Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut
- 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/8 Teelöffel Kreuzkümmelpulver
- 5 Spritzer Salz
- 2 große Fladenbrotrunden (weiß oder Weizen), halbiert
- 1 Tasse zerkleinerter Salat
- 1/2 Tasse geriebener scharfer Cheddar-Käse
- 1 kleine Tomate, gehackt
- 1 Frühlingszwiebel, gehackt
- 2 Esslöffel gehackter Koriander
- 2 Esslöffel Salsa
- 1 Limette, geviertelt
Richtungen:
- Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor.
- Die Hähnchenbrust in große Stücke schneiden (ca. 5 Stück für jede Brust).
- Erhitzen Sie eine mittelgroße beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie die Hühnchenstücke, gemahlenen Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Kreuzkümmelpulver und Salz hinzu. Verrühren Sie alle Zutaten (kein Öl erforderlich, wenn Sie eine beschichtete Pfanne verwenden).
- Rühre das Hühnchen während des Garens um, damit es auf keiner Seite zu stark braun wird. Rühre das Hühnchen weiter, bis es durchgegart ist (insgesamt etwa 5 bis 7 Minuten). Beiseite legen.
- Öffnen Sie vorsichtig jede Pita-Hälfte. Auf ein Kochblech stellen und im vorgeheizten Backofen ca. 4 Minuten oder bis es warm ist erwärmen.
- Fügen Sie den Salat unten in der Pita-Tasche hinzu. Dann die Hähnchenstücke und den Käse dazugeben.
- Mit Tomaten, Frühlingszwiebeln, Koriander und Salsa belegen.
- Mit 2 geviertelten Limetten pro Portion servieren.
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