Es ist an der Zeit, den Konsum von Fertigsaucen einzudämmen, warnt der Lebensmittelriese – SheKnows

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Die meisten von uns haben eine ziemlich gute Vorstellung davon, welche Lebensmittel nur in Maßen gegessen werden sollten, aber auf ungewöhnliche Weise, a Lebensmittel Riese hat Verbraucher vor Produkten gewarnt, die nur einmal pro Woche zum Verzehr geeignet sind.

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Unter den Produkten Mars Food wird „gelegentlich“ statt „alltäglich“ kennzeichnen sind Dolmio-Lasagne-Sauce, Pesto, Carbonara und Makkaroni-Ofen-Kits und Onkel Bens orientalische Saucen – die einen höheren Salz-, Zucker- und Fettgehalt aufweisen, um den „authentischen“ Geschmack zu erhalten. Laut BBC werden rund 5 Prozent der Produkte des Unternehmens als „gelegentlich“ gekennzeichnet.

Mars sagte, es habe alle Zutaten berücksichtigt, die für die Zubereitung einer vollständigen Mahlzeit mit dem Produkt verwendet würden, und nicht nur (zum Beispiel) die orientalische Sauce selbst, wenn es zwischen den Anrufen ging „gelegentlich“ und „alltäglich“. Die Website wird in den nächsten Monaten mit der Liste der Produkte aktualisiert, die nicht mehr als einmal pro Woche verzehrt werden dürfen und die schätzungsweise 5 Prozent des weltweiten Umsatzes des Unternehmens ausmachen Portfolio.

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Außerdem hilft es den Kunden, zwischen Produkten zu unterscheiden, die sie täglich essen können und solchen, die sie nicht mehr als einmal essen sollten Woche wird die Initiative „Health and Wellbeing Ambition“ von Mars Food eine verbesserte Zusammensetzung der Nährprodukte im gesamten Portfolio, wie etwa die Reduzierung von Natrium um durchschnittlich 20 Prozent bis 2021 und die Reduzierung von zugesetztem Zucker in einer begrenzten Anzahl von Saucen und Light Mahlzeiten bis 2018. Alle Glasprodukte auf Tomatenbasis enthalten mindestens eine Portion Gemüse und die Mehrkornoptionen werden erweitert, sodass die Hälfte aller Reisprodukte Vollkornprodukte enthalten werden und/oder Hülsenfrüchte.

Nach der Ankündigung von Mars Food werden viele Fragen gestellt. Ist es ein mutiger Schritt oder „Markenselbstmord“? fragte PR-Woche. Werden andere Unternehmen die Führung von Mars Food übernehmen und eine verantwortungsvollere Kennzeichnung schaffen? Soll die Zuckersteuer, die Bundeskanzler George Osborne in seinem jüngsten Haushalt angekündigt hat, auf alle Lebensmittel und nicht nur auf Erfrischungsgetränke angewendet werden? Und vor allem, werden die Menschen, die auf das Etikett „gelegentlich“ aufmerksam werden, diejenigen sein, die am dringendsten Ernährungsberatung benötigen?

Die Botschaft ist klar, unabhängig von der Bezeichnung. Was auch immer Sie kochen, frische Zutaten werden immer Trumpf verarbeitete Lebensmittel.

Die Tagesempfehlungen für Erwachsene sind 70g Fett, 20g gesättigtes Fett, 90g Zucker und 6g Salz pro Tag.

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