Manchmal kann das Abendessen stressig sein, aber nicht mehr! Hier teilen wir eine Vielzahl großartiger Tipps, die Ihnen helfen, organisiert zu bleiben, Geld zu sparen und natürlich Ihre Abendessenplanung zu unterstützen (insbesondere für vielbeschäftigte Mütter).
Das Abendessen kann besonders für vielbeschäftigte Mütter chaotisch sein. Lassen Sie uns Ihnen mit diesen supereinfachen und hilfreichen Tipps helfen, etwas Stress von Ihren Schultern zu nehmen. Werden Sie kreativ in Ihrer Küche und machen Sie das Abendessen mit diesen Tipps und Ideen zur einfachsten Mahlzeit des Tages.
Essensplanung
Beginnen Sie damit, die Mahlzeiten Ihrer Familie für die gesamte Woche (Montag bis Freitag) zu planen. Holen Sie sich ein Notizbuch und notieren Sie sich ein Abendessen für jeden Abend zusammen mit allen Zutaten, die Sie für die Zubereitung Ihrer Mahlzeiten benötigen. Auf diese Weise haben Sie alles, was Sie brauchen, um den Überblick zu behalten, wenn ein bestimmtes Rezept bereit ist.
Wählen Sie einen bestimmten Tag, um alle Ihre Lebensmitteleinkäufe zu erledigen. Versuchen Sie, so viele Zutaten wie möglich zu kaufen, wie Obst, Gemüse und mageres Fleisch. Sie können unter der Woche immer einen kurzen Zwischenstopp einlegen, um zusätzliche Produkte zu kaufen, um die Dinge frisch zu halten und nichts zu verderben, bevor Sie es verwenden. Denken Sie daran, sich immer an Ihre Liste zu halten! Dies hilft nicht nur, den Überblick zu behalten, sondern hält auch die Kosten niedrig.
Vorher vorbereiten
Wählen Sie einen Tag, vielleicht ein Wochenende, und bereiten Sie sich vor! Zerkleinern Sie Obst und Gemüse, würfeln oder reiben Sie Käse, portionieren Sie Hühnchen und Fleisch. Versuchen Sie, so viele Zutaten wie möglich für die Verwendung in einem Rezept bereit zu haben. Sie werden absolut erstaunt sein, wie viel Zeit Sie dadurch sparen, nachdem Sie mit der Vorbereitung Ihrer Zutaten begonnen haben.
Halten Sie Ihre Speisekammer mit Heftklammern auf Lager
Tortillas sind perfekt für schnelle Mahlzeiten. Füllen Sie sie mit Gemüse oder Resten einer vorherigen Mahlzeit, um sie zuzubereiten Burritos, Sandwich-Wraps und Quesadillas. Da sie sich gut halten, können Sie diese Art von Gerichten sogar im Voraus zubereiten und sie zu einem superschnellen Abendessen nach Hause in den Ofen schieben.
Eine Vielzahl von Pasta ist auch eine andere wunderbare und einfache Sache, die man zur Hand haben kann. Einen großen Topf Nudeln kochen und im Kühlschrank aufbewahren. Fügen Sie die Pasta zu Salaten, Suppen, Eintöpfen oder sogar mit Pesto und gemischtem Gemüse für ein leichtes, sommerliches Abendessen hinzu.
Rotisserie-Hähnchen ist nicht nur etwas, das Sie sich beim Kochen keine Sorgen machen müssen, sondern Sie können es auch in jedem Gericht verwenden! Denken Sie an Tacos, Grillhähnchen-Sandwiches, Wickel und Salate. Die Möglichkeiten sind endlos.
Aufschnitt und Käse aus dem Feinkostladen Ihres Lebensmittelhändlers können sehr praktisch sein! Wenn Sie in Not sind oder für eines der Fußballspiele Ihres Kleinen unterwegs sind, werfen Sie ein Sandwich zusammen. Fügen Sie etwas von dem Gemüse hinzu, das Sie zuvor zubereitet haben, und packen Sie frisches Obst ein. Was ist einfacher als das?
Denken Sie an Convenience-Artikel
Verwenden Sie frisch zubereiteten Pizzateig von Ihrem örtlichen Lebensmittelhändler. Schauen Sie in der Bäckerei oder Kühlbox nach, um es zu finden. Sie können den Teig ganz einfach in Pizzas, Empanadas, Calzones oder schnelle Grissini zu einem Salat verwandeln.
Verwenden Sie frisch abgepackten Spinat, der bereits gewaschen wurde, für schnelle Mahlzeiten. Spinat ist ein köstliches Blattgemüse, das viele Nährstoffe liefert, die unser Körper braucht. Halten Sie ein paar Tüten dieses gemeinen Grüns bereit und fügen Sie es zu Suppen, Nudel- oder Reisgerichten hinzu, bereiten Sie einen großen Spinatsalat zu oder servieren Sie sogar das Frühstück zum Abendessen und mischen Sie gehackten Spinat zu einem Omelett.
Reste nutzen
Kreieren Sie köstliche Abendsalate, indem Sie Reste von anderen Mahlzeiten verwenden. Aufgeschnittene Wurst- und Käsesorten passen hervorragend zu Salaten. Würfeln Sie sie und werfen Sie sie hinein, um zusätzliches Protein und Geschmack zu erhalten. Verwenden Sie Bohnen wie Kichererbsen, die langweiligen Salaten Textur verleihen. Nüsse und Samen und sogar frische Früchte wie Erdbeeren passen hervorragend zu grünen Blattsalaten.