Cheeseburger und Chips kollidieren zu den ultimativen Nachos – SheKnows

Bei diesem Cheeseburger müssen Sie keine Pommes-Seiten bestellen, da sie bereits eingebaut sind.

Und es braucht auch keine Brötchen, denn bei jedem Bissen wartet etwas noch Besseres auf dich – knusprige hausgemachte Tortilla-Chips. Und was ist ein Cheeseburger ohne Zwiebeln und Gurken? Sie sind Grundnahrungsmittel in diesen käsigen Nachos.

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Die geheimen Zutaten sind Senf und Ketchup. Nur ein leichter Nieselregen von beiden zusammen mit der Zwiebel und den Gurken verleihen diesen Nachos den perfekten Cheeseburger-Geschmack.

Geschmolzener Käse mit Tortilla-Chips ist am besten, aber Cheeseburger-Art ist noch besser.

Besonders gut gefällt mir, dass ich diesen Cheeseburger gleichzeitig mit Tortillachips essen kann. Das Beste aus beiden Welten.

Sie machen auch eine lustige Vorspeise.

Rezept für Cheeseburger-Nachos

Statt mit Brötchen kommt dieser Cheeseburger mit hausgemachten, knusprigen Tortilla-Chips im Nacho-Stil. Diese Cheeseburger-Nachos sind mit Zwiebeln, Gurken, Ketchup und Senf belegt, mit viel geschmolzenem Käse.

Für 2

Zubereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 35 Minuten | Gesamtzeit: 45 Minuten

Zutaten:

• 8 Maistortillas, jeweils in 4 Dreiecke geschnitten
• 1/2 Tasse Rapsöl (Menge kann je nach Pfannengröße variieren)
• 4 Spritzer Salz (für die Tortillachips)
• 8 Unzen Hackfleisch
• 1 Teelöffel Zwiebelpulver
• 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1/4 Teelöffel Salz (für das Hackfleisch)
• 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
• 2 Tassen geriebener scharfer Cheddar-Käse
• 1/4 Tasse gehackte Zwiebel (weiß oder gelb)
• 1/4 Tasse gehackte Dillgurkenscheiben
• 6 Spritzer Ketchup
• 6 Spritzer gelber vorbereiteter Senf

Richtungen:

1. Eine kleine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Rapsöl hinzufügen.
2. 1 Tortillaviertel in die Pfanne geben und wenn das Öl sprudelt, 3 oder 4 weitere Viertel hinzufügen. Die Menge der in der Pfanne gegarten Tortillaviertel kann je nach Pfannengröße variieren. Kochen Sie in Portionen, um die Pfanne nicht zu überfüllen.
3. Wenn die Unterseiten der Chips eine goldene Farbe annehmen, drehen Sie sie um.
4. Wenn beide Seiten der Chips eine goldene Farbe haben, geben Sie sie aus der Pfanne auf einen mit einem Papiertuch ausgelegten Teller. Beiseite legen.
5. Eine mittelgroße Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Hackfleisch, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Rühren Sie zusammen.
6. Kochen Sie, bis das Hackfleisch durchgegart ist.
7. Das Hackfleisch auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller geben.
8. Gib die Chips in eine Servierplatte, eine flache Schüssel oder einen mit Papier ausgekleideten Hamburgerkorb aus Plastik.
9. Mit einer Schicht Hackfleisch belegen und dann mit Käse belegen.
10. Stellen Sie das Gericht für etwa 30 Sekunden in die Mikrowelle oder bis der Käse schmilzt.
11. Mit Zwiebeln, Essiggurken und Nieselregen von Ketchup und Senf belegen.
12. Sofort servieren.

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