Erkältungsnahrung – SheKnows

Vitamine C & A

Obwohl Vitamin C Sie nicht vor einer Erkältung schützt, kann es Ihnen sicherlich helfen, sich besser zu fühlen und sich schneller von der Erkältung zu erholen. Orangen sind bekannt für ihren Vitamin-C-Gehalt. Sie finden es auch in Kiwis, Grapefruit, Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Essen Sie die Früchte möglichst roh und frisch, um den Vitamin-C-Gehalt zu erhalten.

Lebensmittel mit hohem Beta-Carotin-Gehalt eignen sich hervorragend zur Bekämpfung von Krankheiten, da sie in Vitamin A umgewandelt werden, das für die Stärkung des Immunsystems wichtig ist. Wie der Name Carotin andeutet, sind Karotten reich an diesen immunitätssteigernden Inhaltsstoffen zusammen mit anderen orangen und gelben Gemüsen und Früchten wie Süßkartoffeln und Paprika.

Auch bei einer Erkältung ist es wichtig, den Flüssigkeitsspiegel hoch zu halten, also viel Wasser zu trinken. Sie können auch Smoothies mit einigen dieser vitaminreichen Lebensmittel zubereiten.

Werde heiß und scharf

Sowohl Chili als auch Ingwer reinigen auf natürliche Weise Ihre Nasenwege und rote Chilis haben den Vorteil, dass sie das andere erkältungshemmende Essentielle enthalten: Vitamin C. Kurkuma, das in vielen indischen Lebensmitteln verwendet wird, hat entzündungshemmende Eigenschaften, die auch bei Grippe- und Erkältungssymptomen helfen können.

In seiner rohen Form ist Knoblauch antibakteriell und enthält viel immunitätsförderndes Selen. EIN 2001 Studie von Peter Josling zeigten, dass Menschen, die täglich ein Knoblauchpräparat einnahmen, weniger an Erkältungen litten als diejenigen, die dies nicht taten. Fügen Sie Knoblauch zum Salatdressing hinzu oder zerdrücken Sie ihn in eine Süßkartoffel für eine nahrhafte und dennoch beruhigende Beilage.

Penicillin in einer Schüssel

Seit Jahren sind die heilenden Eigenschaften einer dampfend heißen Schüssel Hühnersuppe bekannt. Das ist nicht nur ein altes Weibermärchen. Natürlich vorkommende Zutaten in diesem Gericht nähren nicht nur den Körper, sondern auch die Seele. Um das Beste aus der Hühnersuppe herauszuholen mach dein eigenes.

Heißer Tod

Wenn es darauf ankommt und Sie die Kälte nicht vermeiden können, haben Sie einen heißen Toddy. Obwohl es nicht viele ernährungsphysiologische Beweise gibt, wirkt dieses kaltvernichtende Essen, aber es gibt Ihnen sicherlich ein besseres Gefühl. Füllen Sie einen Schuss Whisky mit etwas frisch gekochtem Wasser und einem Teelöffel Honig auf, um den Hals zu beruhigen. Für eine alkoholfreie Alternative ersetzen Sie den Whisky durch frischen Zitronensaft.