Bloody Mary Rezepte – SheKnows

Brunch bedeutet für viele Leute Bloody Marys (obwohl das Essen auch gut ist). Aber einige von uns mögen unsere Cocktails mit noch mehr Punsch. Verleihen Sie Ihrem Leben ein wenig Würze mit einem dieser aufgemotzten Bloody Mary-Rezepte.

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Bloody Marys gelten als der komplexeste Cocktail der Welt. Dieses köstliche Getränk aus Wodka und Tomatensaft kann mit Zutaten wie Worcestershire hergestellt werden Sauce, Meerrettich, Zitronensaft und mehr, aber für den ernsthaften Bloody-Mary-Fan ist das Gewürz da es ist bei! Wenn Sie Mitglied im Fanclub des Getränks sind, können Sie mit diesen drei extra-scharfen Bloody-Mary-Rezepten gut in den Tag starten.

"Manche mögen es heiß!" Bloody Mary Rezept*

Ausbeute: 1

Zutaten:

• 1-3/4 Tassen Tomatensaft
• 3 Unzen Wodka
• 1 Schuss scharfe Sauce (extra scharf)
• Ein paar Tropfen Worcestershiresauce
• 1/2 Teelöffel Selleriesalz
• Prise schwarzer Pfeffer
• 1-1/4 Teelöffel Zitronensaft
• Eis
• 1 frischer Jalapeño-Pfeffer

Richtungen:

1. Tomatensaft, Wodka, scharfe Sauce, Worcestershiresauce, schwarzen Pfeffer, eine Prise Selleriesalz und Zitronensaft in einen Shaker geben und kräftig schütteln.
2. Gießen Sie das restliche Selleriesalz auf einen kleinen Teller, befeuchten Sie den Rand eines hohen Glases (mit Wasser oder extra Zitronensaft) und schwenken Sie das Glas im Selleriesalz bis zum Rand.
3. Füllen Sie das Glas mit Eis und fügen Sie dann die Tomatensaftmischung hinzu.
4. Die Jalapeño in der Mitte aufschlitzen, dabei die Oberseite der Jalapeño intakt lassen und zum Garnieren des Glases verwenden.

* Dieses Rezept basiert lose auf der Bloody Mary, die in Bobby Flays Mesa Grill in New York City serviert wird.

Verdammtes Biker-Rezept

Ausbeute: 1

Zutaten:

• 2 Unzen Pfefferwodka
• 5 Unzen Tomatensaft
• 1/4 Knoblauchzehe, gerieben
• 1/8 Teelöffel Zwiebel, gerieben
• 1 Prise Salz
• 1/2 Prise Zucker
• 1/4 Teelöffel grüner Olivensaft
• 1/4 Teelöffel Worcestershiresauce
• 1/4 TL extra scharfe Pfeffersauce (z.B. Habanero)
• 1 Limette auspressen
• 3 ganze grüne Oliven

Richtungen:

1. Alle Zutaten außer ganzen Oliven in einem Cocktailshaker mischen und in ein hohes Glas (auf Wunsch auf Eis) gießen.
2. Drei Oliven auf einem einzigen Cocktailzahnstocher aufspießen und zum Garnieren auf das Glas legen.

Wasabi Bloody Mary Rezept

Ausbeute: 1

Zutaten:

• 3/4 Tasse natriumarmer Tomaten- oder Gemüsesaft
• 1-1 / 2 Unzen Wodka
• 1 bis 1-1/2 Teelöffel Worcestershire-Sauce
• 1/2 Teelöffel Wasabi
• 1 Schuss scharfe Paprikasauce
• 1 Limette auspressen
• Salz oder Selleriesalz nach Geschmack
• Eis
• 1 Stange Sellerie

Richtungen:

1. Limettensaft in Wasabi pressen und verquirlen, bis er sich aufgelöst hat.
2. Wasabi-Mischung und andere Zutaten auf Eis in einen Cocktailshaker geben und gut vermischen.
3. Gießen Sie (mit oder ohne Eis) in ein hohes Glas und garnieren Sie mit Sellerie.

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