Cremige reife Bananen mit süßem Biscoff-Aufstrich zu einem köstlichen Gericht Frühstück Ihre Familie wird es lieben.
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Biscoff und Banane French Toast
Zutaten:
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- 2 Scheiben französisches Laibbrot
- 1 Esslöffel Butter
- 2 große Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
- 3 Esslöffel Kristallzucker
- 2 Esslöffel Biscoff-Aufstrich
- 1 reife Banane
- 1 Esslöffel Puderzucker
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Richtungen:
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- Die Butter in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
- Eier, Vanille, Zimt und Kristallzucker in einer kleinen Schüssel verquirlen.
- Die Eiermischung auf einen großen Teller geben.
- Legen Sie jede Scheibe Brot in die Eiermischung.
- Lassen Sie das Brot das Ei von beiden Seiten aufsaugen.
- Das mit Eiern belegte Brot in die heiße Pfanne geben und von beiden Seiten braun und knusprig backen.
- Das fertig gebackene Brot auf einen Teller legen und den Biscoff darauf verteilen, solange es noch heiß ist.
- Lassen Sie den Biscoff-Aufstrich schmelzen und fügen Sie dann eine in Scheiben geschnittene Banane auf den Aufstrich.
- Puderzucker über den Toast streuen und servieren.
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t Dieses Rezept ist der Grund, warum ich Sonntage liebe. Der Regen fällt sanft vor mein Küchenfenster. Mein Sohn und mein Mann liegen noch immer zusammengekuschelt im Bett, und ich bereite ein warmes und wohliges Frühstück vor, das wir alle gleich nach dem Aufwachen genießen können.
t Wenn Sie Biscoff noch nicht probiert haben, erwartet Sie ein wahrer Genuss. Es ist nicht schokoladig wie Nutella; Vielmehr ist es eine Kreuzung zwischen Erdnussbutter und Graham Crackern. Ich weiß wirklich nicht, wie ich es anders erklären soll, aber ich weiß, dass es ein ausgezeichneter Begleiter für Bananen ist, besonders auf knusprigem und butterartigem French Toast.
