Top 5 Chicken Wing-Rezepte zum Fingerlecken guter Wildtagsbissen – SheKnows

Es ist wieder diese Jahreszeit – bis zum Super Bowl – wo Sie eine Ausrede haben, all die Chicken Wings zu essen, die Sie verdammt noch mal mögen. Wir verstehen die Not der Fußballfans voll und ganz und wissen, wie wichtig es ist, leckere Flügel parat zu haben, bevor das große Spiel beginnt. Wir haben die Besten der Besten zusammengestellt, fünf der leckersten Hühnchen Flügelrezepte da draußen, um Ihre Geschmacksknospen zu unterhalten, während Sie Ihr Team anfeuern.

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Sind Sie bereit? Es ist Zeit zu gehen…

1. Rezept für scharfe Hühnerflügel

Diese scharfen Hühnerflügel sind kohlenhydratarm und super lecker.

Für 6

Zutaten:

• Butterspray
• 16 Hühnerflügel
• 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
• 1/2 Teelöffel Paprika
• 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
• 2 Esslöffel Petersilienblätter, klein gehackt
• Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Richtungen:

1. Versengen Sie die Flügel über einer offenen Flamme, um alle Federn zu entfernen. Spülen Sie sie ab und tupfen Sie sie mit einem Geschirrtuch trocken.
2. Erhitzen Sie den Grill.
3. In einer Schüssel alle Gewürze vermischen. Besprühen Sie die Flügel mit Butterspray auf beiden Seiten.
4. Die Gewürze in eine Tüte geben und je nach Größe der Tüte 3 oder 4 Flügel gleichzeitig hinzufügen. Schütteln Sie den Beutel, um die Flügel zu beschichten.
5. Legen Sie die Flügel in einer einzigen Schicht auf die Grillpfanne oder ein Backblech.
6. 2 Minuten kochen. Die Flügel umdrehen und weitere 2 Minuten kochen.
7. Schritt 6 insgesamt 8 Minuten lang wiederholen, dann sofort servieren.

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2. Rezept für Bangin’ Buffalo Chicken Wings

Portionen 8

Zutaten:

• 1/2 Tasse Franks RedHot Original
• 1/2 Tasse Frank’s RedHot Buffalo Wings Sauce
• 3 Pfund Hähnchenfilets oder Flügel, enthäutet

Richtungen:

1. In einem großen Topf das Huhn 15 Minuten kochen. Wenn Sie Flügel verwenden, lassen Sie das Huhn nicht vom Knochen fallen.
2. Nehmen Sie die Flügel aus dem Wasser und lassen Sie sie abkühlen, bis sie leicht zu handhaben sind.
3. Ziehen Sie die Haut vorsichtig von jedem Stück ab.
4. In einer Auflaufform die beiden Saucen mischen, das Hühnchen hinzufügen und gut umrühren.
5. Bedecken Sie und backen Sie für 30 Minuten bei 350 Grad F. Aufdecken und gut umrühren.
6. Ohne Deckel weitere 10 Minuten backen.
7. Mit fettfreiem Blauschimmelkäse-Dressing und Selleriestangen servieren.

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3. Rezept für gebackene Büffelflügel

Das Geheimnis, diese Flügel knusprig und lecker zu machen, besteht darin, sie mindestens anderthalb Stunden lang zu marinieren.

Für 2

Zutaten:

• 10 – 12 Hähnchenflügel, ohne oder ohne Haut

Für die Marinade

• 1/2 Tasse Allzweckmehl
• 1/4 Teelöffel Paprika
• 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer oder Chilipulver
• 1/4 Teelöffel Salz

Für die scharfe Soße

• 1/4 Tasse Butter
• 1/4 Tasse scharfe Soße
• 1 Schuss gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1 Schuss Knoblauchpulver

Richtungen:

1. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor.
2. Reinigen Sie die Hähnchenflügel, entfernen Sie die Haut oder lassen Sie sie an (es liegt an Ihnen).
3. In einer kleinen Schüssel das Allzweckmehl, Paprika, Salz und Cayennepfeffer oder Chilipulver vermischen.
4. Die Hähnchenflügel in eine große Glasschüssel geben.
5. Die Flügel gleichmäßig mit der Mehlmischung bestreichen.
6. Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.
7. Eine Stunde oder 90 Minuten marinieren.
8. Besprühen Sie ein Backblech mit Antihaft-Kochspray (vorzugsweise Pam).
9. Legen Sie die marinierten Hähnchenflügel auf das Blech und besprühen Sie die Flügel leicht mit Kochspray.
10. 45 Minuten bei 350 Grad F backen, dann die Ofentemperatur auf 375 Grad F erhöhen.
11. Die Flügel aus dem Ofen nehmen und mit Kochspray einsprühen.
12. Die Flügel wieder in den Ofen schieben und weitere 10 Minuten backen. Dadurch werden die Flügel knusprig.
13. Machen Sie die Sauce, während die Flügel backen. Einen Topf bei schwacher Hitze erhitzen. Fügen Sie die Butter, die scharfe Sauce, den gemahlenen Pfeffer und das Knoblauchpulver hinzu und rühren Sie sie zusammen.
14. Lassen Sie die Butter schmelzen und rühren Sie die Mischung, bis sie gut vermischt ist.
15. Die Sauce vom Herd nehmen und über die gebackenen knusprigen Hähnchenflügel gießen.

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