Der St. Patrick's Day wird durch grünes Bier, irisches Essen und robuste Feierlichkeiten gekennzeichnet. Irish Soda Bread ist Teil des lustigen Tages des Schlemmens und Trinkens. Hier ist ein einfaches Rezept für ein St. Patrick’s Day Irish Soda Bread und Informationen zu einer Basisbewegung bekannt als Spread the Bread, das das Backen von Brot – jedem Brot – zu Ehren unserer Helden und derer fördert brauchen.
Bake Irish Soda Bread mit einem guten Zweck
Wer hätte gedacht, dass ein Laib irisches Brot zu einer Revolution der Brotverbreitung in der ganzen Welt führen würde Welt und inspirierte die Entwicklung von Spread the Bread, einem gemeinnützigen internationalen Brotspender Organisation? Inspiriert von der Erinnerung an das irische Brot ihrer Mutter, lancierte Karen Kelly Kiefer mit Hilfe ihrer engen Freundin Juliette Fay Spread the Bread nach den Verwüstungen vom 11. September als eine Möglichkeit, Brot, ein Lebensmittel, das mit Heim und Komfort verbunden ist, zu verwenden, um zu helfen, ihr Wayland, Massachusetts, zu heilen Gemeinschaft.
Kiefer und ihre Kinder hatten schon Jahre vor dem offiziellen Start von Spread the Bread das Brot ihrer Mutter gebacken und es an Nachbarn und Freunde weitergegeben. Und nachdem sie eine so herzliche und willkommene Reaktion auf ihre selbstgebackenen Gesten erhalten hatten, beschlossen sie, ihre Brotverbreitung auf örtliche Pflegeheime und Unterkünfte ausdehnen, auf Menschen, die Trost benötigen und Nahrung.
Die Bedeutung des Brotes ihrer Mutter beschreibt Kiefer: „Als Kind sprach ihr Brot zu mir, ließ mich wissen, dass ich zu Hause war, ich war in Sicherheit. Ich wurde gepflegt, geliebt. Als ich älter wurde, sprach ihr Brot zu anderen und ließ sie wissen, dass sie in Sicherheit sind, dass sie gepflegt, nicht vergessen und geliebt werden.“
Brot kann Ihren Kindern etwas für Fürsorge und Mitgefühl beibringen
Spread the Bread hat sich in einer Basisbewegung entwickelt, deren Mission es ist, die angeborene Großzügigkeit von Kindern zu fördern (obwohl Erwachsene werden ebenso ermutigt, ihre selbstgebackenen Brote zu verteilen) mit dem Ziel, ein lebenslanges Engagement für die Hilfe zu entfachen Andere.
Kinder haben die Möglichkeit, sich ehrenamtlich zu engagieren, indem sie Brot backen und es zu Ehren eines Helden spenden (Sie definieren dein Held: Polizei, Feuerwehr, Militär, Veteranen) oder hilf den Bedürftigen, wie Bewohnern von Tierheimen und Speisekammern Verbraucher.
Die Eltern werden in ihren Bemühungen unterstützt, ihren Kindern die Bedeutung von gemeinnütziger Arbeit und sozialer Beteiligung zu vermitteln. Brotempfänger erhalten ein selbstgebackenes Brot und die Botschaft, dass sie nicht vergessen werden. Für Bäcker und Beschenkte fördert das „Brotverbreiten“ die Achtung vor der Bedeutung und Würde jedes einzelnen Mitglieds der Gesellschaft.
Lassen Sie den diesjährigen St. Patrick's Day Ihr Brot verteilen und bringen Sie Ihren Kindern Mitgefühl und die Bedeutung der Hilfe für andere bei. Besuch SpreadtheBread.org für weitere Informationen zum Einstieg in Ihre Gemeinde – Schulen, Lehrer, Pfadfinderinnen, Jungen Pfadfinder, kirchliche Gruppen, Sportorganisationen und andere Gruppen können ein Spread the Bread. initiieren Bewegung.
Hier ist ein einfaches irisches Sodabrot zum St. Patrick’s Day. Backen Sie einen für Ihre Familie und einen für einen lokalen Helden oder eine Familie in Not.
Einfaches irisches Sodabrot zum St. Patrick’s Day
Portionen 8
Ein saftiges Fünf-Zutaten-Brot, das keine Zeit zum Aufgehen braucht – ein idealer Begleiter zu den Mahlzeiten am St. Patrick’s Day.
Zutaten:
2 Tassen Vollkorngebäckmehl
2 Tassen Allzweckmehl
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Backpulver
2 Tassen Buttermilch
Richtungen:
1. Backofen auf 425 Grad F vorheizen. und eine 10-Zoll-Kuchenform mit Butter einfetten. Streuen Sie in Mehl, drehen Sie die Pfanne, um zu beschichten. Klopfen Sie zusätzliches Mehl aus.
2. Die trockenen Zutaten in eine große Schüssel sieben. Buttermilch hinzufügen und mit einem Holzlöffel umrühren, bis sich ein Teig zu bilden beginnt. Den Teig auf eine leicht bemehlte Fläche geben und mit den Händen zu einer Kugel kneten.
3. Den Teig zu einer Kugel formen und in die Kuchenform legen. Etwas flach drücken, um den Teig an die Seiten der Pfanne zu drücken. Mit einem scharfen Messer oben in den Teig ein Kreuz einschneiden. 25 Minuten backen und dann die Ofentemperatur auf 350 Grad F reduzieren. für weitere 15 Minuten oder bis das Brot beim Klopfen hohl klingt.
4. Brot aus der Pfanne nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. In Spalten oder Scheiben schneiden und warm servieren. Wenn Sie weitermachen, lassen Sie das Brot vollständig abkühlen, wickeln Sie es dann in Plastikfolie ein und bewahren Sie es an einem kühlen Ort auf. Essen Sie innerhalb von zwei Tagen oder das Brot wird trocken sein.
Weitere Möglichkeiten, den St. Patrick’s Day zu feiern
St. Patrick’s Day-Cocktails
Traditionelles irisches Abendessen
Edel’s Sweet Irish Scones
