Als du deine Schlüssel ins Schloss steckst, sind deine Wangen knallrot, dein Haar ist zerzaust und um deinen Schal gewickelt und deine Finger sind praktisch taub und bewegen sich ganz langsam, um deinen zu öffnen Haustür. Wenn das Herz des Winters schlägt, stehen alle Zeichen für den Abend. Aber warum müssen die Nächte in einem Film mit Junk Food gleich sein? Hier sind einige gesunde Winteraktivitäten und Tipps, um Ihre Abende aufzuheizen.
Winteraktivität Nr. 1: Sammle warme und wunderbare Rezepte
Kochen allein, mit den Mitbewohnern oder mit Ihrem Lebensgefährten kann eine großartige praktische Aktivität sein und viel gesünder als zum Mitnehmen zu bestellen. Bereiten Sie sich auf den Aufenthalt vor, indem Sie Rezepte sammeln, die den Kuschelfaktor erhöhen – besonders deftige Hausmannskost. Beginnen Sie mit der Zusammenstellung von Kaltwetterrezepten für Erstelle dein eigenes Kochbuch.
Winteraktivität #2: Fangen Sie an zu kochen
Solange Sie den Speisen zum Mitnehmen eine Pause gönnen, können Sie auch kalorienärmere und nährstoffreichere Alternativen zu sich nehmen.
„Ob ein ruhiger Abend zu zweit oder eine Gruppe von Freunden oder der Familie, zu dieser Jahreszeit serviere ich gerne herzhafte Suppen und Eintöpfe“, sagt Monica Reinagel, Nährwertangaben Chefernährungswissenschaftler und Autor von Der ND-Blog: Notizen vom Nutritionista.
Suppen sind laut Reinagel eine unglaublich einfache und oft kostengünstige Möglichkeit, mehr Gemüse in die Ernährung aufzunehmen und im Handumdrehen zusammenzuwerfen. (Probieren Sie diese super Suppenrezepte.)
„Pürierte Suppen sind besonders einfach zuzubereiten und erfassen alle Nährstoffe und Ballaststoffe des Gemüses“, sagt Reinagel. „Obwohl sie eine cremige Textur haben, enthalten sie normalerweise wenig oder keine Sahne. Wurzelgemüse wie Karotte und Pastinake, gesundes Gemüse wie Spinat, Beta-Carotin-reicher Winterkürbis oder Waldpilze ergeben köstliche pürierte Suppen.“
Bohnensuppen wie weiße Bohneneintopf, Erbsensuppe usw. sind kostengünstig und sättigend, erklärt Reinagel, weil die Proteine und Ballaststoffe in Bohnen sie an den Rippen kleben lassen. Haben Sie auch keine Angst, einen kleinen Kick hinzuzufügen, um die Dinge aufzupeppen.
Winteraktivität #3: Dinge aufpeppen
„Gewürze wie Curry oder Chilischoten machen Suppen in einer kalten Winternacht besonders wärmend. Probieren Sie eine Curry-Butternusskürbis-Suppe, Chili oder scharf-saure Suppe“, sagt Reinagel. Gewürze sind voller Antioxidantien und haben sogar entzündungshemmende Eigenschaften – beides große Vorteile für Ihre Gesundheit. Probiere diese sieben Superfood-Rezepte mit Kräutern und Gewürzen.
Winteraktivität Nr. 4: Essen gegen Erkältung und Grippe
Versuchen Sie, Zutaten zu verwenden, die gut gegen Erkältungen oder Viren sind. Reinagel schlägt vor, die folgenden Lebensmittel in Ihre Winterdiät aufzunehmen:
Vitamin C: Lebensmittel wie Paprika, Kiwi, Brokkoli, Erdbeeren und Zitrusfrüchte stecken voller Vitamin C und haben die Fähigkeit, Ihre Widerstandskraft gegen Erkältungen zu stärken. Ihr Körper speichert kein Vitamin C, also versuchen Sie, den ganzen Tag über Vitamin-C-reiche Lebensmittel zu sich zu nehmen.
Knoblauch: Dieses aromatische Küchenessenz enthält eine Verbindung, die hilft, die Widerstandskraft zu stärken. Wählen Sie für maximalen Nutzen Rezepte, die rohen gehackten oder zerdrückten Knoblauch enthalten, wie Guacamole oder Hummus, und fügen Sie den Knoblauch direkt vor dem Verzehr hinzu, da der Wirkstoff nach dem Verzehr des Knoblauchs zu zerfallen beginnt schneiden.
Zink: Lebensmittel mit hohem Zinkgehalt wie Austern oder Sesam helfen, das Immunsystem zu schützen. Machen Sie einen Fischeintopf mit Austern und streuen Sie Sesam auf heißes Müsli, gekochtes Gemüse, Reis, Nudeln und Desserts.
Winteraktivität #5: Massage
Wenn das Geschirr fertig ist, ist es Zeit, zum nächsten Gang überzugehen. Achten Sie unbedingt darauf – und sich verwöhnen lassen. Probieren Sie eine Massage aus, eine therapeutische Aktivität, die nachweislich zahlreiche positive Auswirkungen auf Gesundheit und Wohlbefinden hat und buchstäblich in Ihrer Reichweite ist.
Laut Tiffany Field, Ph. D., Gründerin und Direktorin des Touch Research Institute an der University of Miami School of Medicine, wurde Massage reduziert nachweislich Stress, indem es die Ausschüttung des Stresshormons Cortisol verringert, Depressionen reduziert, die Wachsamkeit erhöht, Schmerzen lindert und das Immunsystem stärkt Funktion.
Field sagt, dass, wenn es einen bestimmten Bereich des Körpers gibt, der angespannt ist, den Fokus auf diesen Bereich mäßigen Druck ausübt. Versuchen Sie bei Kopfschmerzen, den unteren Rücken oder Nacken zu massieren. Wenn es keine Problemzonen gibt, liegt der Schlüssel zu einer wohltuenden Massage nicht so sehr darin, wo sie durchgeführt wird, sondern darauf zu achten, dass konsequenter, moderater Druck ausgeübt wird, um die gesundheitlichen Vorteile zu erzielen. Wenn Sie noch nie eine Massage gegeben haben oder möchten, dass Ihr Partner einige stressabbauende Massagebewegungen aufnimmt, sehen Sie sich diese an Selbstmassage-Videos.
Winteraktivität #6: Aufwärmen und entspannen mit Aromatherapie
Werfen Sie etwas Aromatherapie in die Winterabendgleichung mit Duftkerzen, Ölen und Lotionen für zusätzliche Entspannung. Viel Spaß mit Massageölen, die sich wie ein Lavendel-Vanille-Aroma vermischen Kerze, die sich zu einem Massageöl verflüssigt, oder Massagestäbe – Massageöle in Riegelform aus Sheabutter gemacht. Oder wehen Sie mit einem Diffusor für ätherische Öle einfach würzige Düfte in die Luft. Ein paar tiefe Atemzüge und du wirst froh sein, dass es Winter ist.
Probieren Sie diese gesunden Tipps aus, wenn das nächste Mal das kalte Wetter Ihre Nacht zu dämpfen droht, und Sie werden nicht einmal das Gefühl haben, einen Abend verpasst zu haben.
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