Benötigen Sie eine einfache und elegante Dessertidee für Ihren Thanksgiving-Tisch? Was ist besser als ein Dessert mit Kürbisgeschmack? Wie wäre es mit einem Kürbis-Schokoladen-Dessert… serviert in einer süßen Mini-Größe!
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t Dieses lustige kleine Dessert sieht schick aus, ist aber so einfach zuzubereiten. Es nimmt einen geschlagenen Kürbisflaum und schichtet ihn mit Schokoladenpudding und Graham Crackern.
TMini Kürbis-Schokoladen-Kleinigkeit
t Ergibt ungefähr 2 Dutzend
TZutaten:
t · 1/2 (15 Unzen) Dose Festpackung Kürbis
t ·1 Teelöffel Kürbiskuchengewürz
t ·1 kleiner Behälter Instant-Vanillepudding
t ·1 (8 Unzen) Behälter gefrorene Schlagsahne, aufgetaut
t ·1 Hülsen-Graham-Cracker (ca. 8 bis 10 volle Cracker-Blätter)
t ·1 kleiner Behälter Instant-Schokoladenpudding
t ·2 Tassen Milch
t ·24 kleine (2 Unzen) Einweg-Schnapsgläser
TRichtungen:
T Kürbisflocken herstellen:
t 1.Kürbis, Gewürze, gefrorene Schlagsahne und Vanille-Pudding-Mix in einer großen Schüssel mit einem Handrührgerät verrühren.
t 2.Schneiden Sie eine kleine Ecke von einem Spritzbeutel oder einer Plastiktüte ab (damit Sie später den Flaum aus dem Beutel drücken können) und füllen Sie den Beutel dann mit einem Spatel mit der flauschigen Mischung.
TDie Hälfte der Cracker zerdrücken:
t 1.Geben Sie etwa die Hälfte der Graham-Cracker in eine Plastiktüte und zerdrücken Sie sie mit einem Nudelholz, um Graham-Cracker-Krümel zu erhalten.
t 2.Die restlichen Cracker unzerkleinert lassen und zum späteren Garnieren aufbewahren.
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T Beginnen Sie mit der Montage:
t 1.Drücken Sie einen Klecks Kürbisflaum aus dem Beutel und in den Boden jedes der 24 Schnapsgläser.
t 2. Streuen Sie etwa 1 Teelöffel zerkleinerte Graham Cracker auf den Flaum in jedem Schnapsglas.
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T Mach den Pudding:
t 1.Da der Pudding schnell fest wird, machen Sie den Pudding kurz bevor Sie ihn in die Tassen geben.
t 2.Mit einem Schneebesen oder Handrührgerät das Puddingpulver und 2 Tassen kalte Milch in einer großen Schüssel ca. 2 Minuten schaumig schlagen.
t 3.In jedes Schnapsglas sofort etwa 1 Esslöffel Pudding geben.
T Fertigmontage:
t 1.Drücken Sie in jedem Schnapsglas einen weiteren Klecks Kürbisflaum auf den Schokoladenpudding. Die Gläser bis zum Servieren kühl stellen.
T Garnierung:
t 1.Brechen Sie die restlichen Graham Cracker in lange, kleine Stücke.
t 2.Drücken Sie kurz vor dem Servieren ein Stück Cracker in die Oberseite jedes Desserts. Dadurch bleibt das Graham-Cracker-Stück knusprig und nicht matschig.
t 3. Sofort servieren. Bewundern Sie die hübschen Schichten Ihrer Mini-Leckereien!
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