Die Pizza Rustica von Giada De Laurentiis ist eine italienische Ostertradition – SheKnows

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So sehr wir lieben Ostersüßigkeiten, müssen wir zugeben, dass unser Lieblingsteil des Urlaubs weniger mit dem Inhalt des Plastiks zu tun hat Ostern Eier und vieles mehr, was wir aus den Dutzenden echten Eiern machen können, die wir gekauft haben, um sie für die Feiertage zu dekorieren. Teufelseier sind immer ein Favorit, und es gibt etwa eine Million verschiedene Möglichkeiten, sie aufzupeppen, aber wenn Sie nach einer anderen Option suchen, Giada De Laurentiis hat die Antwort. Sie hat gerade ihr Rezept für Pizza Rustica, auch bekannt als italienischer Osterkuchen, geteilt. Dabei handelt es sich um ein Käsegericht, für das etwa fünf Eier benötigt werden, was Ihnen dabei hilft, die übriggebliebenen Ostereier aufzubrauchen.

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Laut De Laurentiis ist dies süditalienisches Gericht ist ein traditioneller Oster-Favorit und kann sogar im Voraus zubereitet werden, sodass Sie an Ostern nicht den ganzen Tag in der Küche festsitzen müssen.

Es ist auch ziemlich vielseitig. „Man braucht zwar Eier und Käse, um alles irgendwie zusammenzuhalten“, sagt De Laurentiis, aber man kann auch wechseln Mischen Sie so ziemlich alle anderen Zutaten und fügen Sie Ihr Lieblingsgemüse, Kräuter, Gewürze usw. hinzu Proteine.

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Durch die Zugabe von Maismehl erhält die Kruste einen knusprigen Biss, der der herzhaften Füllung standhält. Es ist ein wahrer Leckerbissen puren Komforts mit italienischer Wurst, Spinat, kalabrischer Chilipaste, drei Käsesorten, Prosciutto und Eigelb. Es ist eine großartige Mahlzeit, um eine Menschenmenge zu ernähren, da man nur ein kleines Stück davon braucht, um satt zu werden.

Die Pizza Rustica wird in hergestellt eine Springform, wodurch Sie die Kruste hoch gegen den Pfannenrand drücken können, sodass sie mehr von der reichhaltigen und käsigen Füllung enthält. Wenn der Kuchen mit dem Garen fertig ist und einige Minuten abgekühlt ist, können Sie den Rand der Springform abziehen, um die wunderschön goldene, knusprige Kruste darunter zum Vorschein zu bringen.

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Wenn Sie es lieber herzhaft als süß mögen, dann ist dies endlich ein Ostergenuss, auf den Sie sich freuen können. Halten Sie die Gummibärchen in der Hand – Sie haben stattdessen eine käsige italienische Sensation zum Schlemmen.

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