Die Schule ist aus für den Sommer und Ihre Kinder brauchen gesunde Snacks um sie für ihren Spaß in der Sonne gut zu tanken. Wenn Ihre Speisekammer voller verarbeiteter Fertiggerichte ist, sagt Nicole Selinsky, eine Ernährungsexpertin für Kinder, ist es an der Zeit, dass Mama und Kinder gesunde Snacks im Sommer genießen. Hier sind Selinskys Snacking-Tipps und -Rezepte.
Gesunde Snacks im Sommer für Kinder
Selinsky ist Ernährungsdirektorin bei Camp Pocono Trails in Reeders, Pennsylvania. Camp Pocono Trails ist ein 350 Hektar großes Sommercamp für Kinder, die lernen möchten, Gewicht zu verlieren, gesund zu kochen und einen gesunden, aktiven Lebensstil anzunehmen. Gesundes Snacken im Sommer für Kinder ist laut Selinsky mit den folgenden fünf Tipps ganz einfach.
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Gesunde Sommer-Snack-Rezepte für Kinder
Rezepte mit freundlicher Genehmigung von Nicole Selinsky, Ernährungsdirektorin bei Camp Pocono Trails, einem Sommercamp für Kinder in Reeders, Pennsylvania, das sich darauf konzentriert, Kindern beizubringen, sich gesund zu ernähren und gesund zu leben.
Hausgemachte Salsa
Ergibt 6 Portionen
Zutaten:
- 1 Tasse frische Tomaten, gewürfelt
- 1/2 Tasse Maiskörner, frisch oder gefroren
- 1/2 Tasse Zwiebel, gewürfelt
- 1 Esslöffel Jalapenopfeffer, gehackt
- 2 Esslöffel Limettensaft
- 2 Zehen frischer Knoblauch, fein gewürfelt
Richtungen:
- Kombinieren Sie alle oben genannten Zutaten.
- Mit fettarmen gebackenen Tortilla-Chips (Mais) oder frischem Gemüse servieren.
Nährwerte (1/2 Tasse Salsa): Kalorien: 33; Fett: 0,4 Gramm; Eiweiß: 1 Gramm. |