Salatgrün kann in den kalten Herbst- und Wintermonaten zu hell erscheinen, aber das bedeutet nicht, dass Sie auf diese gesunden Beilagen verzichten müssen. Fügen Sie Ihren Salatrezepten einfach etwas Herzhaftes hinzu, indem Sie zartes Grün gegen Bohnen, Mais, Paprika,

Salatgrün kann in den kalten Herbst- und Wintermonaten zu hell erscheinen, aber das bedeutet nicht, dass Sie auf diese gesunden Beilagen verzichten müssen. Fügen Sie Ihren Salatrezepten einfach etwas Herzhaftes hinzu, indem Sie zartes Grün gegen Bohnen, Mais, Paprika und sogar Trockenfrüchte austauschen. Dieser Edamame-Salat enthält geschälte Sojabohnen, Mais, rote Paprika, rote Zwiebeln und getrocknete Preiselbeeren.
Salatgrün kann in den kalten Herbst- und Wintermonaten zu hell erscheinen, aber das bedeutet nicht, dass Sie auf diese gesunden Beilagen verzichten müssen. Fügen Sie Ihren Salatrezepten einfach etwas Herzhaftes hinzu, indem Sie zartes Grün gegen Bohnen, Mais, Paprika und sogar Trockenfrüchte austauschen. Dieser Edamame-Salat enthält geschälte Sojabohnen, Mais, rote Paprika, rote Zwiebeln und getrocknete Preiselbeeren.

Verwandte Geschichte. Veganes Ostermenü

Edamame-Salat

Für 4

Zutaten:

T
• 2 Tassen geschälte frische Sojabohnen (Edamame)

T

• 1 Tasse Maiskörner

T

• 1 kleine rote Paprika, entkernt, gewürfelt
click fraud protection

T

• 1/2 kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten

T

• 1 Tasse getrocknete Preiselbeeren

T

• 3 Esslöffel natives Olivenöl extra

T

• 1 Esslöffel weißer Balsamico-Essig

T

• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Richtungen:

T
1. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben.

T

2. Sofort servieren oder Salat in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage kühl stellen.

Leckerer vegane Salatrezepte!