Wenn Sie es noch nicht getan haben, ist es an der Zeit, Ihren Grill anzustellen. Wenn Sie auf der Suche nach einem wunderbaren fleischlosen Montagsgericht sind, das Sie in kurzer Zeit zubereiten können (mit dem Komfort von dem Grill), solltest du dieses Rezept für gegrillten Lachs mit Orangen-Miso-Glasur und schwarzem Sticky unbedingt ausprobieren Reis. Es ist eine gesunde und leckere schnelle Mahlzeit.
Was gibt es zum Abendessen?
Der Montag ist schwer genug, um ohne die quälende Frage, die den ganzen Tag lauert, durchzukommen: „Was soll ich zum Abendessen machen?“ Dieses Rezept, das einen schnell kochenden schwarzen Klebreis enthält, ist ideal für einen Fleischloser Montag Mahlzeit oder sogar für ein besonderes Abendessen.
Grillen, Lachs treffen
Mehrere Komponenten machen diese Mahlzeit großartig. Die asiatisch inspirierte Glasur ist wunderbar mit ihrem Spritzer von Zitrusfrüchten und pikantem Ingwer. Es ist ein bisschen süß, hat aber trotzdem einen Biss. Das Grillen des Lachses macht das Kochen zum Kinderspiel und wenn Sie sich für eine vegetarische Beilage wie Spargel entscheiden, die auch gegrillt werden kann, ist es noch besser! Vergessen wir nicht, dass es gut für Ihre Gesundheit und die Umwelt sein kann, auch nur an einem Tag in der Woche Fleisch aus Ihren Mahlzeiten zu schneiden.
Natürliches, praktisches panasiatisches Essen
Was verleiht diesem Gericht die extra exotische (und gesunde) Atmosphäre? Die Annie Chuns Rice Express Black Pearl Sticky Rice. In letzter Zeit ist schwarzer Reis auf dem Markt und kann eine nette Abwechslung zu weißem Reis sein. Bei der Slow-Cooking-Version kann das Garen jedoch etwa 30 Minuten dauern. Das ist in Ordnung, wenn Sie Zeit haben. Wenn Sie dies nicht tun, ist der Rice Express Black Pearl Sticky Rice von Annie Chun die perfekte Lösung. Annie Chuns Produkte bieten Verbrauchern eine Auswahl an schmackhaften, praktischen panasiatischen Speisen, darunter viele glutenfreie, vegetarische und biologische Speisen.
Der Black Pearl Sticky Rice wird ohne Zusatz von Öl oder Salz vorgedämpft und ist fettarm, ganz natürlich und glutenfrei. Einer der besten Teile: Es ist in etwa 90 Sekunden fertig aus der Mikrowelle. Zwei Packungen Reis reichen für etwa vier Portionen.
Gegrillter Lachs mit Orangen-Miso-Glasur und schwarzem Klebreis
Rezept mit freundlicher Genehmigung von Nimm dir einen Teller
Zutaten:
- 4 (6 Unzen) Lachsfilets
- 1/8 Tasse gelbes Miso
- 1 Esslöffel Orangensaft
- 1 Teelöffel Mirin (japanischer Reiswein) oder trockener Sherry
- 1 Teelöffel natriumreduzierte Sojasauce
- 1/2 Teelöffel brauner Zucker
- Schale einer halben Orange
- 1/8 Teelöffel geriebener frischer Ingwer
- 2 Packungen Annie Chun’s Rice Express Black Pearl Sticky Rice
Richtungen:
- In einer mittelgroßen Schüssel Miso, Orangensaft, Mirin oder Sherry, Sojasauce, braunen Zucker, Orangenschale und frischen Ingwer verrühren.
- Die Glasur über die hautlose Seite des Lachses streichen.
- Legen Sie den Lachs mit der Hautseite nach unten auf den Grill und kochen Sie ihn etwa sechs Minuten lang (da unsere Filets ziemlich dick waren, hat diese Zeit gut funktioniert. Wenn Sie dünnere Stücke haben, kochen Sie kürzer). Kurz bevor Sie die Filets wenden, noch etwas Glasur auftragen. Umdrehen und noch etwa zwei Minuten kochen.
- Mit gegrilltem Spargel oder Ihrem Lieblingsgemüse über Reis servieren.
Der Montag scheint sich an dich heranzuschleichen, was die Essenszeit zu einer Herausforderung machen kann. Fleischloser Montag muss nicht schwierig sein – Sie haben viele leckere, einfache Möglichkeiten!
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