Guacamole in einer Avocado-Schüssel – SheKnows

Während Sie Ihre Sommerunterhaltung planen, geben Sie Ihrer Guacamole ein leckeres Update, indem Sie sie Ihren Gästen in Avocadoschalen servieren. Es sieht beeindruckend aus und ist vor allem super einfach zuzubereiten.
Während Sie Ihre Sommerunterhaltung planen, geben Sie Ihrer Guacamole ein leckeres Update, indem Sie sie Ihren Gästen in Avocadoschalen servieren. Es sieht beeindruckend aus und ist vor allem super einfach zuzubereiten.

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Guacamole in einer Avocadoschale

Portionen 8

Zutaten:

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• 4 mittelgroße bis große reife Avocados, quer halbiert, Kern entfernt

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• 2 Tomaten, entkernt, gehackt

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• 1 Esslöffel Limettenschale

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• Saft von 2 Limetten

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• Prise Salz

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• eine Prise Zucker

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• Ein paar mahlt schwarzen Pfeffer

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• 1/3 Tasse fein gehackter frischer Koriander

Richtungen:

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1. Fahre mit einem scharfen Messer um das Fruchtfleisch und die Schale jeder Avocadohälfte und lasse 1/8-Zoll-Fleisch gegen die Schale. Das Fruchtfleisch einritzen, dabei darauf achten, die Avocadoschale nicht zu durchschneiden. Avocadostücke mit einem Löffel entfernen und in eine große Schüssel geben.
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2. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und mischen Sie, bis sie sich vermischt haben, wobei die Avocado stückig bleibt.

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3. Drücken Sie die Avocadohälften mit der Unterseite nach unten fest auf eine ebene Fläche, um die Unterseiten zu glätten, damit sie aufstehen.

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4. Mit Guacamole auffüllen und servieren.

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