Tesco hat erinnerte sich an eine Reihe von aromatisierten Buttern aufgrund des möglichen Vorhandenseins von Listeria monocytogenes, einem Bakterium, das lebensmittelbedingte Krankheiten verursachen kann — insbesondere bei Schwangeren, ungeborenen und neugeborenen Babys, älteren Menschen und Personen mit eingeschränktem Immunität.
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Laut Essen Standards Agency die folgenden Gegenstände können kontaminiert sein:
- Tesco Chocolate Chip & Ahornsirupbutter 100 Gramm
- Tesco Rote Chili- und Zitronenbutter 100 Gramm
- Tesco Geröstete Knoblauch-Kräuterbutter 100 Gramm
- Tesco Drei-Pfefferkorn-Butter 100 Gramm
Betroffen sind außerdem folgende kostenlose Butterscheiben, die an den Frischfleisch- und Fischtheken des Unternehmens angeboten werden:
- Counters Geröstete Knoblauch-Kräuterbutter-Scheiben 10 Gramm
- Counters Peppercorn Butter Discs 10 Gramm
- Counters Chilli Butter Discs 10 Gramm
Kunden wird empfohlen, diese Produkte unabhängig von den Haltbarkeitsdaten zu entsorgen.
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Nach Angaben des NHS Listeriose ist eine Infektion die sich normalerweise nach dem Verzehr von Lebensmitteln entwickelt, die mit Listerienbakterien kontaminiert sind, die am häufigsten in Rohmilch und Milchprodukten aus Rohmilch vorkommen.
In den meisten Fällen verläuft die Infektion mild und die Symptome – hohes Fieber, Erbrechen und Durchfall – verschwinden normalerweise innerhalb von drei Tagen, ohne dass eine Behandlung erforderlich ist.
In seltenen Fällen kann es jedoch schwerwiegender sein und sich auf andere Teile des Körpers ausbreiten, was zu Komplikationen wie Meningitis führt. Häufige Anzeichen einer schweren Listeriose sind ein steifer Nacken, starke Kopfschmerzen und Zittern.
Bei schwangeren Frauen ist die Wahrscheinlichkeit einer Listeriose, die zu Fehlgeburten, Totgeburten oder lebenslangen Gesundheitsproblemen bei ungeborenen Kindern führen kann, 20-mal höher als bei anderen Frauen.
Es wird geschätzt, dass bis zu einer von 20 Personen Träger von Listerien sein kann, aber keine Symptome einer Listeriose hat. Menschliche Träger können auch mit Listerien kontaminierten Stuhlgang abgeben, der sich ausbreiten kann, wenn sich der Träger beispielsweise nach dem Toilettengang nicht die Hände wäscht und dann mit Lebensmitteln umgeht.
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