Manchmal kann es bei der Planung einer Party schwierig sein zu entscheiden, was Sie Ihren Gästen servieren möchten. Hier teilen wir drei supereinfache und superleckere Rezepte, um die Partyplanung einfach zu machen.
Es ist eine Party um Das Kauspielzeug– und auf die Soße kommt es an! Chefkoch Carla Hall und Chefkoch Mario Batali kochen einige leckere Rezepte, die Ihnen helfen, Ihre Party in Schwung zu bringen!
Sehen Sie sich das Video oben an, um zu sehen, wie sich dieses erstaunliche Duo zusammenschließt und die Kunst des Grillens erobert. Carlas Lieblings-BBQ-Sauce ist leicht süß und schwer würzig. Der Schlüssel ist, das Hühnchen zuerst vollständig zu kochen und dann die Sauce hinzuzufügen, während es noch auf dem Grill ist, damit der Zucker karamellisiert.
Mario entfernt sich diesen Sommer von diesen übertriebenen Salaten auf Mayobasis. Schalten Sie ein, um die Schritt-für-Schritt-Anleitung für seinen warmen Kartoffelsalat zu erhalten, der alles andere als durchschnittlich ist. Marios Vorschlag – wähle ein Kraut und feiere es! Verwirren Sie das Rezept nicht mit einer Menge verschiedener Geschmacksrichtungen.
Das Kauspielzeug hat diesen Sommer die Kunst des Grillens im Garten wirklich revolutioniert. Denken Sie an die Tipps von Carla und Mario, wenn Sie durch unsere BBQ-Kreationen blättern und an diesem Wochenende Ihre eigene Party kochen!
Einfaches Slow-Cooker-Wurzelbier – gebackene Bohnen
Auf der Suche nach einer perfekten Beilage zu Carlas Hühnchen? Baked Beans und BBQ passen zusammen wie Erdnussbutter und Gelee.
Zutaten:
- 2 (16 Unzen) Dosen gebackene Bohnen
- 6 Scheiben ungekochter Speck, gewürfelt
- 1 mittelgroße süße Zwiebel, gewürfelt
- 3/4 Tasse normales Root Beer
- 3/4 Tasse Barbecue-Sauce
- 1/4 Tasse Honig oder brauner Zucker (optional)
- 1-1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Esslöffel gelber Senf
- 1/4 Teelöffel gemahlener Pfeffer
Richtungen:
- In einem Slow Cooker alle Zutaten hinzufügen und gut umrühren.
- Setzen Sie den Deckel auf und stellen Sie den Herd auf hoch. 4 Stunden kochen lassen oder bis der Speck vollständig gekocht ist. Warm servieren.
Einfaches Rezept für cremigen Ranch-Nudelsalat
Probieren Sie unseren einfachen Ranch-Nudelsalat als Kontrast zu Marios leckerem Salat auf Olivenölbasis. Beste aus beiden Welten!
Ergibt 4–6 Portionen
Zutaten:
- 1-1/2 Tassen gekochte Nudeln
- 1/2 Tasse rote oder gelbe Kirschtomaten, halbiert
- 1 Gurke, in Scheiben geschnitten
- 1/2 kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
- 1/4 Tasse geriebener Parmesankäse
- 1/2 Tasse Ranch Salatdressing
- 1/4 Tasse frische Petersilie, fein gehackt
Richtungen:
- Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und gut vermischen. Den Salat abdecken und mindestens 1 Stunde kalt stellen.
- Den Salat kalt servieren und mit extra Petersilie garnieren (falls gewünscht).
Einfaches Rezept für gerösteten Auberginen-Dip
Die perfekte Vorspeise vor dem Hauptgang!
Ergibt 4–6 Portionen
Zutaten:
- 1 große Aubergine, gewaschen und getrocknet
- 2-3 Knoblauchzehen
- 1 Zitrone, entsaftet
- 1/4 Tasse Tahin
- Natives Olivenöl extra
- Salz und Pfeffer zum Würzen
Richtungen:
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 400 Grad vor.
- Mit einer Gabel Löcher in die Aubergine stechen und die Aubergine dann auf ein mit Folie oder Pergamentpapier ausgelegtes Backblech legen. 40–45 Minuten backen (auf halbem Weg wenden) oder bis die Aubergine sehr weich ist (die Aubergine sieht faltig aus, was normal ist).
- Die Aubergine aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Sobald es kühl genug ist, um es anfassen zu können, die Aubergine halbieren und die Haut entfernen. In einer Küchenmaschine die gerösteten Auberginen, Knoblauchzehen, Zitronensaft und Tahini hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und etwa 2 EL Olivenöl dazugeben. Mischen Sie die Mischung, bis sie glatt ist. Wenn die Textur etwas dünner sein soll, fügen Sie mehr Olivenöl hinzu.
- Geben Sie die Mischung in eine Schüssel, decken Sie sie ab und lassen Sie sie einige Stunden abkühlen, bevor Sie sie servieren. Zum Servieren mit etwas Olivenöl und frischer Petersilie garnieren. Mit Fladenbrot und frischem Gemüse zum Dippen servieren.
Nachdem Sie Mario und Carla beim Kochen des perfekten amerikanischen BBQs zugesehen haben, wissen Sie, dass Sie es kaum erwarten können, sich für die nächste Folge von The Chew für weitere sensationelle Sommerparty-Ideen hinzusetzen. Weitere leckere Beilagen und köstliche BBQ-Rezepte finden Sie unter The Chew Wochentage auf ABC um 1e|12p|c.
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