Jon Bon Jovi's neuestes Projekt wird es nicht in die Top-Ten-Liste schaffen, aber es wird sicher ein Hit. The Soul Kitchen ist ein Restaurant, das darauf ausgerichtet ist, Gemeinschaft aufzubauen und denjenigen, die in Schwierigkeiten sind, Hoffnung zurückzugeben.


Die Zukunft der Suppenküchen könnte dank Rocker Jon Bon Jovi ein neues Gesicht bekommen. Die Seelenküche ist das neueste Projekt der Soul Foundation von Jon Bon Jovi und mit dem schlichten Slogan „Hope is Delicious“ wollen sie mehr tun, als nur die Bäuche zu füllen.
Hoffnung servieren
Das Restaurant liegt an den Gleisen in Red Bank, New Jersey, in der Nähe von Bon Jovis Haus. Was einst ein alter Automechanikerladen war, ist heute ein gemütliches Café mit einer gesunden Speisekarte. Menüpunkte wie Lachs und Wels mögen normal erscheinen, aber das Besondere an dieser Speisekarte ist, dass Sie neben den Produkten keine Preise finden. Wenn sich die Kunden das Essen leisten können, werden sie ermutigt, eine Spende zu hinterlassen, und wenn nicht, müssen sie im Restaurant oder in der Gemeinde arbeiten, um ihr Essen zu verdienen. Eine Mindestspende von 10 US-Dollar wird empfohlen, während jede zusätzliche Spende für einen bedürftigen Nachbarn verwendet wird.
Im Gegensatz zu den meisten Gemeinschaftsküchen soll dieses Wohltätigkeitsrestaurant nicht nur die Hungrigen speisen, sondern eine Gemeinschaft in einem oft geteilten Gebiet aufbauen. Jeder kann freiwillig Tische bedienen, Geschirr spülen, Tische decken oder auf andere Weise mithelfen, dass jeder, der durch die Tür kommt, voll und hoffnungsvoll geht.
Lehren Sie einen Mann zu fischen
Wenn Sie die Reise machen, können Sie sogar Bon Jovi selbst sehen, außer dass er nicht die Live-Unterhaltung ist – er wird Geschirr spülen. Er hofft, dass andere in seine Fußstapfen treten werden, um eine Gemeinschaft zu schaffen, anstatt einfach nur kostenloses Essen zu verteilen. Er glaubt, dass die Menschen nach dem Modell „Mann das Fischen lehren“ in Würde gehen werden, wenn sie wissen, dass sie ihre Mahlzeit verdient haben.
In einer Zeit, in der sich jeder sechste Amerikaner Sorgen macht, woher seine nächste Mahlzeit kommt und viele mehr mussten Verzichten Sie auf den Luxus, auswärts zu essen, Soul Kitchen ist ein dringend benötigter Leckerbissen für viele Familien, die Schwierigkeiten haben. Das mondäne Interieur wird jeden Restaurantbesucher erfreuen und ist perfekt für Bedürftige und diejenigen, die einfach auf der Suche nach einem guten Essen sind. Sie können sogar mit einem Fremden zusammensitzen, in der Hoffnung, die Gäste zu ermutigen, ihre Nachbarn kennenzulernen.
Soul Kitchen ist derzeit von 17-19 Uhr geöffnet. am Donnerstag, Freitag und Samstag. Reservierungen werden empfohlen und können telefonisch unter 732-842-0900 vorgenommen werden.
Anschauen: Hoffnung ist köstlich
Erfahren Sie mehr über Jon Bon Jovis Soul Kitchen.
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