Ich liebe, liebe, liebe alles Schokolade, aber ich bin nicht wirklich ein Bäcker. Das Backen überlasse ich den erfahrenen Konditoren. Jedes Mal, wenn ich in einem Restaurant zum Abendessen gehe, muss ich ein Dessert bestellen, weil es einfach meine Schwäche ist. Mein Backrepertoire ist nicht zu umfangreich.
Wenn ich also als Nicht-Bäcker Lust auf etwas Schokoladiges habe und nichts anderes in der Nähe ist, kann ich dieses Rezept machen: einen Nutella-Tassenkuchen.
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Es dauert nur vier Minuten, und ich muss nicht einmal den Ofen einschalten. Dieser wird mit Nutella hergestellt, aber Sie können ihn anpassen und beliebige Zutaten und Geschmacksrichtungen hinzufügen. Fügen Sie Obst oder Nüsse hinzu – Sie können nichts falsch machen.
Für dieses Rezept musst du nur alle Zutaten vermischen, in Tassen füllen und in der Mikrowelle kochen. Sie müssen es selbst ausprobieren, um zu sehen, wie einfach dieses Rezept ist.
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Rezept für Nutella-Tassenkuchen
Für 1
Zubereitungszeit: 3 Minuten | Kochzeit: 1 Minute | Gesamtzeit: 4 Minuten
Zutaten:
- 4 Esslöffel Mehl
- 3 Esslöffel Kakaopulver
- 3 Esslöffel brauner Zucker
- 1 Ei, geschlagen
- 3-1/2 Esslöffel Nutella
- 5 Esslöffel halb und halb
- 3 Esslöffel Kokosöl
- Schlagsahne zum Garnieren (optional)
- Geschmolzene Nutella, zum Garnieren (optional)
- Karamell, zum Garnieren (optional)
Richtungen:
- In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Kakaopulver, braunen Zucker, Ei, Nutella, Milch und Öl vermischen. Mit einem Handmixer auf niedriger Stufe schlagen, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
- Sprühen Sie eine Tasse mit Antihaft-Kochspray ein. Fügen Sie Teig nur bis zur Hälfte der Tasse hinzu.
- Mikrowelle auf hoher Stufe für 1 Minute. Wenn Ihr Tassenkuchen immer noch nicht fest ist, stellen Sie ihn in 30-Sekunden-Intervallen für weitere 2 Minuten in die Mikrowelle, bis der Tassenkuchen fest ist.
- Mit Schlagsahne, einem Schuss Nutella und einem Schuss Karamell garnieren.
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