Lassen Sie sich verkrusten und tauchen Sie ein! Dieses Hühnchengericht wird sicher alle glücklich machen.
Manchmal müssen Sie einfach etwas ändern, wenn es um Ihr typisches Hühnchenfinger-Abendessen geht. Diese knusprigen kleinen Nuggets sind mit Crushed überzogen Brezeln und serviert mit einer scharfen Senf-Dip-Sauce. Sag hallo zum Geschmack!
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Hühnchen in Brezelkruste mit würziger Senf-Dip-Sauce Rezept
Ergibt 8 Hähnchenfinger
Zutaten:
- 1 großes Ei
- 1 Tasse Brezeln
- 8 Hähnchenbrust ohne Knochen ohne Haut
- 1/4 Tasse scharfer Dijon-Senf
- 1 oder 2 Esslöffel Sriracha-Sauce (je nach gewünschter Hitzestufe)
Richtungen:
- Ofen auf 350 Grad F vorheizen und ein umrandetes Backblech mit einem Silpat- oder Pergamentpapier auslegen.
- In einer Küchenmaschine Brezeln hinzufügen und verarbeiten, bis die meisten Brezeln pulverisiert sind. In eine flache Schüssel geben.
- In einer kleinen Schüssel das Ei verquirlen.
- Hähnchenfilets in das Ei tauchen und dann in die zerdrückten Brezeln drücken.
- Auf das vorbereitete Backblech geben und leicht mit Olivenöl besprühen.
- Etwa 20 Minuten backen, bis das Hähnchen vollständig gekocht ist.
- Während das Huhn kocht, bereiten Sie die Senfsauce zu, indem Sie den Dijon-Senf und die Sriracha-Sauce miteinander vermischen.
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