Rezept für Maisauflauf
Portionen 8
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Anstelle von Maiskolben, schlagen Sie an diesem Thanksgiving eine Portion Maisauflauf auf. Dieses Mais-Auflauf-Rezept von Paula Deen verwendet Jiffy Corn Muffin Mix und Dosenmais für eine leckere, einfache Beilage.
Zutaten:
- 1, 15 1/4-Unzen, kann ganzer Maiskorn, abgetropft
- 1, 14 3/4-Unzen, Mais in Dose-Sahne-Art
- 1, 8 Unzen, Packung Jiffy Corn Muffin Mix
- 1 Tasse Sauerrahm
- 1/2 Tasse Butter, geschmolzen
- 1 1/2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
Richtungen:
- Backofen auf 350 Grad F vorheizen. In einer großen Schüssel beide Dosen Mais, Mais-Muffin-Mischung, Sauerrahm und geschmolzene Butter verrühren. Gießen Sie in eine gefettete 9 x 13-Zoll-Auflaufform.
- 45 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und mit Käse belegen. Zurück in den Ofen für 5 bis 10 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist. Mindestens 5 Minuten stehen lassen und dann warm servieren.
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